تقوم شركة DCS (أنظمة الطهي الديناميكية) بتصنيع أجهزة مطبخ خارجية احترافية، بما في ذلك الشوايات عالية الأداء والثلاجات وسخانات الفناء.
دي سي إس تُعدّ شركة (Dynamic Cooking Systems) علامة تجارية رائدة في مجال الطهي الخارجي، وتشتهر بتقديم أداءٍ يُضاهي الأداء التجاري في الحدائق المنزلية. وتتخصص الشركة، التابعة الآن لشركة Fisher & Paykel، في معدات المطابخ الخارجية الفاخرة، بما في ذلك شوايات Series 7 و Series 9 المتطورة، وأنظمة التبريد الخارجية، وموزعات المشروبات، وحلول التدفئة.
تتميز منتجاتهم بهيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ، وأنظمة إدارة الشحوم الحاصلة على براءة اختراع، والتحكم الدقيق في درجة الحرارة. ورغم أن للعلامة التجارية تاريخاً في مجال أفران الطهي الداخلية، إلا أن تركيزها الأساسي حالياً ينصب على ابتكار فن الشواء والترفيه في الهواء الطلق، والمعروف باسم "مطبخ DCS الخارجي".
أحدث الأدلة من manuals+ مُختار خصيصًا لهذه العلامة التجارية.
شاهد مقاطع الفيديو الخاصة بالإعداد والتثبيت واستكشاف الأخطاء وإصلاحها لهذه العلامة التجارية.
الأسئلة الشائعة حول الأدلة والتسجيل والدعم لهذه العلامة التجارية.
تأتي شوايات DCS عادةً مضبوطة مسبقًا من المصنع لنوع غاز محدد (غاز البترول المسال أو الغاز الطبيعي). مع أن مجموعات التحويل قد تكون متوفرة لبعض الطرازات، يُنصح باستشارة فني معتمد أو التواصل مع خدمة عملاء DCS لضمان السلامة والامتثال لشروط الضمان.
سخّن الشواية على درجة حرارة عالية لمدة 15 دقيقة لحرق بقايا الطعام، ثم استخدم فرشاة ذات شعيرات نحاسية للتنظيف. ولتنظيف أعمق، يمكن إزالة شبكات الفولاذ المقاوم للصدأ ونقعها في ماء ساخن وصابون.
بالنسبة للشوايات، غالبًا ما توجد لوحة بيانات الرقم التسلسلي أسفل مقبض صينية التنقيط أو على الجانب الأيمن من الهيكل خلف صينية التنقيط. أما بالنسبة للثلاجات، فتحقق من الجدار الداخلي.
تستخدم معظم شوايات DCS من السلسلتين 7 و9 بطارية 9 فولت لنظام الإشعال. إذا لم تصدر الشواية صوت طقطقة أو لم تشتعل، فإن فحص هذه البطارية واستبدالها يُعدّ خطوة أولى شائعة.
نعم، تقدم شركة DCS ضمانًا محدودًا على منتجاتها الخارجية. يشمل الضمان عادةً سنتين على قطع الغيار وأجور الصيانة، مع تغطية إضافية لمكونات محددة مثل الشعلات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأجزاء الهيكل. راجع دليل الضمان الخاص بطرازك لمزيد من التفاصيل.