1. تعليمات السلامة الهامة
Please read all instructions carefully before using the SOGO FRE-SS-10845 Dual Dietary Fryer. Retain this manual for future reference.
- تأكد دائمًا من فصل الجهاز عن مأخذ الطاقة قبل التنظيف أو عند عدم استخدامه.
- Do not immerse the main unit, cord, or plug in water or any other liquid to prevent electrical shock.
- لا يُقصد استخدام هذا الجهاز من قبل الأشخاص (بما في ذلك الأطفال) ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة، أو الذين يفتقرون إلى الخبرة والمعرفة، ما لم يتم الإشراف عليهم أو توجيههم فيما يتعلق باستخدام الجهاز من قبل شخص مسؤول عن سلامتهم.
- احتفظ بالجهاز وسلكه بعيدًا عن متناول الأطفال.
- لا تقم بتشغيل أي جهاز بسلك أو قابس تالف، أو بعد حدوث عطل في الجهاز أو تعرضه للتلف بأي شكل من الأشكال.
- لا تضع الجهاز على الحائط أو على أجهزة أخرى. اترك مسافة لا تقل عن 10 سم على الظهر والجوانب، و10 سم فوق الجهاز.
- Hot air is released through the air outlet vents. Keep your hands and face at a safe distance from the steam and from the air outlet openings.
- Always use the handles when handling the hot frying baskets.
- لا تستخدم الجهاز لأي غرض آخر غير الموضح في هذا الدليل.
2. انتهى المنتجview
The SOGO FRE-SS-10845 is a 9-litre dual dietary fryer designed for healthier cooking with 80% less fat than conventional fryers. It features two independent baskets and advanced cooking functions.
Components and Control Panel
الصورة: الجبهة view of the SOGO FRE-SS-10845 Dual Dietary Fryer. The top panel features a digital control interface with two distinct cooking zones, each with its own time and temperature display. Below the control panel, the SOGO logo is prominently displayed, and to its right, the 'DIGI FRYER DUO' branding. The lower section of the appliance houses two independent, pull-out frying baskets with sleek silver handles, indicating its dual-zone cooking capability.
- الوحدة الرئيسية: Houses the heating elements and control system.
- لوحة التحكم: Digital interface for setting time, temperature, and selecting functions. Features two independent displays for each basket.
- Frying Baskets (x2): Independent, non-stick baskets for cooking different foods simultaneously.
- فتحات مخرج الهواء: Located at the rear of the appliance for hot air release.
- سلك الطاقة: للاتصال بمأخذ كهربائي.
3. الإعداد
فك التغليف والتحضير الأولي
- قم بإزالة جميع مواد التغليف والملصقات والعلامات من الجهاز.
- Clean the frying baskets and crisper plates with hot water, a mild dishwashing liquid, and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry completely.
- امسح الجزء الداخلي والخارجي للجهاز باستخدامamp قطعة قماش.
- Place the appliance on a stable, horizontal, and heat-resistant surface. Ensure there is at least 10 cm of free space around the appliance for proper ventilation.
- Insert the crisper plates into the frying baskets.
- قم بتوصيل سلك الطاقة بمقبس حائط مؤرض. الجهاز الآن جاهز للاستخدام.
4. تعليمات التشغيل
التشغيل الأساسي
- Ensure the appliance is plugged in. The power button will illuminate.
- Press the power button to turn on the appliance. The digital displays will light up.
- Place food into the desired frying basket(s). Do not overfill.
- حدد السلة التي ترغب في برمجتها (السلة 1 أو السلة 2).
- Adjust the cooking time and temperature using the '+' and '-' buttons.
- اضغط على زر البدء / الإيقاف المؤقت لبدء الطهي.
الوظائف المحددة مسبقًا
The SOGO FRE-SS-10845 features 12 predefined cooking functions for various food types. These functions automatically set optimal time and temperature. Refer to the icons on the control panel to select the appropriate preset for your meal.
وظيفة اللمسة النهائية الذكية
The 'Smart Finish' function allows you to cook two different foods in separate baskets with different cooking times and temperatures, ensuring they both finish cooking at the same time. To use:
- Program Basket 1 with its desired time and temperature.
- Program Basket 2 with its desired time and temperature.
- Press the 'Smart Finish' button. The fryer will automatically adjust the start times for each basket so that both cooking cycles conclude simultaneously.
- Press the start/pause button to begin.
مطابقة وظيفة الطبخ
The 'Match Cook' function is ideal for cooking larger quantities of the same food. It synchronizes the settings of both baskets to ensure consistent results. To use:
- Program Basket 1 with your desired time and temperature.
- Press the 'Match Cook' button. The settings from Basket 1 will automatically be applied to Basket 2.
- Press the start/pause button to begin.
5. الصيانة والتنظيف
يضمن التنظيف المنتظم الأداء الأمثل ويطيل عمر جهازك.
- Always unplug the fryer and allow it to cool down completely before cleaning.
- Clean the frying baskets and crisper plates after each use. They are typically dishwasher safe, but hand washing with warm soapy water is recommended to preserve the non-stick coating.
- امسح الجزء الخارجي من الجهاز باستخدام الإعلانamp قماش. لا تستخدم المنظفات الكاشطة أو منصات التلميع.
- لا تغمر الوحدة الرئيسية في الماء أو أي سائل آخر.
- For stubborn food residue, soak the baskets in warm soapy water for a short period before cleaning.
6. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
If you encounter issues with your SOGO FRE-SS-10845, please refer to the following common problems and solutions:
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| الجهاز لا يعمل | غير موصول بالكهرباء؛ عطل في منفذ الطاقة | تأكد من توصيل سلك الطاقة بشكل آمن؛ جرب منفذًا مختلفًا. |
| الطعام غير مطبوخ بالتساوي | Baskets overloaded; Incorrect temperature/time | Do not overload baskets; Shake baskets halfway through cooking; Adjust time/temperature. |
| دخان أبيض قادم من الجهاز | بقايا الشحوم من الاستخدام السابق؛ طعام غني بالدهون | Clean baskets thoroughly; Drain excess fat from food. |
| تنبعث رائحة من الجهاز أثناء الاستخدام الأول | Manufacturing residue burning off | This is normal for first use and will dissipate. Ensure good ventilation. |
7. المواصفات الفنية
- نموذج: FRE-SS-10845
- ماركة: سوجو
- سعة: 9 Litres (total)
- وزن: 9.45 كيلوغرام
- قوة: (ماء محدد)tage not provided, typically 1700-2400W for dual fryers)
- المجلدtage: (Not provided, typically 220-240V for EU)
- تكرار: (Not provided, typically 50/60Hz for EU)
- سمات: 360° Hot Air Circulation, 12 Preset Functions, Smart Finish, Match Cook, Dual Independent Baskets.
8. الضمان والدعم
معلومات الضمان
This SOGO appliance is covered by a manufacturer's warranty in accordance with local regulations. Please retain your proof of purchase for any warranty claims. The warranty typically covers defects in materials and workmanship under normal use.
دعم العملاء
For technical assistance, spare parts, or any questions regarding your SOGO FRE-SS-10845 Dual Dietary Fryer, please contact SOGO customer support or your local retailer. Contact information can usually be found on the SOGO official webالموقع أو على عبوة المنتج.
