1. المقدمة
شكرا لك على الشراءasing the Panasonic SR-N210D-W IH Rice Cooker. This appliance is designed to provide delicious, perfectly cooked rice with advanced heating technology and convenient features. Please read this instruction manual thoroughly before use to ensure safe and optimal operation. Keep this manual for future reference.

الصورة: بزاوية view of the Panasonic SR-N210D-W IH Rice Cooker in white.
2. معلومات هامة حول السلامة
To prevent injury, electric shock, fire, and damage to the appliance, always observe the following safety precautions:
- لا تغمر الوحدة الرئيسية في الماء أو السوائل الأخرى.
- Ensure the power cord is not damaged, pinched, or placed near hot surfaces.
- Do not operate the appliance if it is damaged or malfunctioning. Contact customer support for repairs.
- يحفظ بعيداً عن متناول الأطفال. هذا الجهاز غير مخصص للاستخدام من قبل الأشخاص ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة إلا تحت إشراف الكبار.
- افصل الجهاز دائمًا عن مأخذ الطاقة عندما لا يكون قيد الاستخدام، أو قبل التنظيف، أو أثناء الصيانة.
- Use only the accessories provided or recommended by Panasonic.
- لا تقم بسد فتحة البخار أثناء التشغيل.
3. الأجزاء والميزات
3.1 المكونات الرئيسية

الصورة: الجبهة view of the rice cooker, showing the control panel and lid.
- الوحدة الرئيسية: يحتوي على عناصر التسخين ولوحة التحكم.
- Inner Pot (Binchotan Pot): The cooking vessel with a special Binchotan charcoal coating for enhanced heat transfer.
- لوحة تسخين الغطاء: Detachable plate inside the lid for even heating and easy cleaning.
- لوحة التحكم: Digital display and buttons for various cooking functions and settings.
- تنفيس البخار: يُطلق البخار أثناء الطهي.
3.2 الميزات الرئيسية
- High Power IH Heating: Utilizes induction heating to evenly distribute heat throughout the inner pot, ensuring each grain of rice is cooked thoroughly and fluffy.
- Binchotan Pot: The inner pot features a Binchotan charcoal coating, known for its far-infrared properties, which helps to transfer heat efficiently to the core of each rice grain, enhancing flavor.
- Moist Keep (24-Hour Warmth Retention): Maintains an optimal temperature to keep rice moist and delicious for up to 24 hours after cooking.
- تصميم بسيط: A sleek and minimalist design that blends seamlessly into any kitchen environment.

Image: Diagram showing how IH heating coils and a heater element surround the inner pot for comprehensive heating.

الصورة: لقطة مقربة view of the black inner pot, highlighting its Binchotan coating.

Image: A rice scoop lifting fluffy, moist rice from the inner pot, illustrating the Moist Keep feature.

Image: The rice cooker positioned in a clean, modern kitchen, showcasing its simple and adaptable design.
4. الإعداد
4.1 فك التعبئة
- قم بإزالة طنجرة الأرز وجميع الملحقات من العبوة بعناية.
- Check that all included items are present: main unit, inner pot, lid heating plate, measuring cup, and rice scoop.
- قم بإزالة أي أغشية واقية أو مواد تغليف من الجهاز.
4.2 التنظيف الأولي
Before first use, clean the removable parts:
- Wash the inner pot, lid heating plate, measuring cup, and rice scoop with mild dish soap and warm water. Rinse thoroughly and dry completely.
- امسح الجزء الخارجي من الوحدة الرئيسية بالإعلانamp القماش. لا تستخدم المنظفات الكاشطة.
4.3 التنسيب
- ضع جهاز طهي الأرز على سطح ثابت ومستوٍ ومقاوم للحرارة.
- Ensure there is adequate ventilation around the appliance, especially around the steam vent. Avoid placing it directly under cabinets that may be damaged by steam.
- قم بتوصيل سلك الطاقة بمأخذ كهربائي أرضي.
5. تعليمات التشغيل
5.1 أساسيات طهي الأرز
- قياس الأرز: Use the provided measuring cup to measure the desired amount of rice. (One cup is approximately 180ml).
- غسل الأرز: اغسلي الأرز جيداً حتى يصبح الماء صافياً.
- إضافة الماء: Place the washed rice into the inner pot. Add water up to the corresponding water level mark inside the pot for the type and quantity of rice.
- مكان الوعاء الداخلي: أدخل الوعاء الداخلي في الوحدة الرئيسية، مع التأكد من وضعه بشكل صحيح.
- إغلاق الغطاء: أغلق الغطاء بشكل آمن حتى تسمع صوت طقطقة.
- اختر الدورة: The default setting is usually for white rice. If you need a different course (e.g., brown rice, porridge), use the menu buttons to select it.
- ابدأ الطهي: Press the "Cook" button. The cooking indicator will light up, and the display will show the remaining cooking time or a cooking progress animation.
- انتهاء: Once cooking is complete, the appliance will beep, and automatically switch to the "Keep Warm" function.
- يخدم: Open the lid, fluff the rice with the rice scoop, and serve.

Image: A finger pressing the 'Cook' button on the control panel to start the cooking process.
5.2 Special Cooking Courses
The SR-N210D-W offers various courses for different needs:
- Small Quantity Course: Designed for cooking smaller portions of rice without compromising quality.
- High-Speed Course: For busy days, this course reduces cooking time while still delivering delicious results. It involves extended soaking and pressure application.
- Other courses may include Brown Rice, Stew, Porridge, and Eco Cooking. Refer to the control panel for available options.

Image: Two bowls of rice, one labeled 'Small Quantity Course' showing fluffy rice, and another labeled 'High-Speed Course' showing well-cooked rice.
5.3 Texture Selection
Adjust the rice texture to your preference or for specific dishes:
- Normal (ふつう): Standard texture for everyday rice.
- Hard (かため): For a firmer texture, suitable for dishes like Gapao Rice.
- Soft (やわらか): For a softer texture, ideal for dishes like Risotto.

صورة: ثلاثة أمثلةample dishes: a bowl of regular rice (Normal), Gapao Rice (Hard), and Risotto (Soft), illustrating the texture cooking options.
5.4 وظيفة الحفاظ على الدفء
The rice cooker automatically switches to the "Keep Warm" mode after cooking. This function maintains the rice at an optimal temperature for up to 24 hours, preserving its moisture and flavor. To cancel, press the "Cancel/Off" button.
6. الصيانة والتنظيف
Regular cleaning ensures hygiene and extends the lifespan of your rice cooker.
6.1 Daily Cleaning (Removable Parts)
- Ensure the rice cooker is unplugged and cooled down.
- Remove the inner pot and the lid heating plate.
- Wash these parts with mild dish soap and warm water. The lid heating plate is dishwasher-safe.
- اشطفها جيدًا وجففها تمامًا قبل إعادة التجميع.

Image: The inner pot and lid heating plate, with an inset demonstrating the lid heating plate being placed into a dishwasher.
6.2 Exterior and Stainless Clear Frame
- امسح الجزء الخارجي من الوحدة الرئيسية بقطعة قماش ناعمة.amp قطعة قماش.
- The stainless clear frame is designed to be flat and easy to wipe clean, and its stainless material helps prevent stains.
- Do not use harsh chemicals, abrasive pads, or metal brushes.

Image: A hand wiping the stainless clear frame around the inner pot with a cloth, demonstrating ease of cleaning.
7. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
If you encounter any issues, please refer to the following table before contacting customer support.
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| الأرز غير مطبوخ جيدا أو صلب. | كمية غير كافية من الماء؛ نسبة غير صحيحة من الأرز إلى الماء؛ الوعاء الداخلي غير مثبت بشكل صحيح. | Ensure correct water level; check inner pot placement; try adding a little more water next time. |
| الأرز مطبوخ أكثر من اللازم أو أصبح طريًا. | كمية كبيرة من الماء، نسبة غير صحيحة من الأرز إلى الماء. | Ensure correct water level; try reducing water slightly next time. |
| جهاز طهي الأرز لا يعمل. | سلك الطاقة غير موصول؛ الطاقة غير موصولةtagهـ؛ الغطاء غير مغلق بشكل صحيح. | Check power connection; ensure lid is securely closed. |
| يتسرب البخار من الغطاء. | Lid not closed properly; foreign object on sealing gasket. | Close lid firmly; clean the sealing gasket and lid heating plate. |
| Rice has an unusual odor. | Residue from previous cooking; appliance needs cleaning. | Thoroughly clean the inner pot, lid heating plate, and main unit interior. |
8. المواصفات

Image: A diagram illustrating the dimensions (height 22.4cm, width 24.0cm, depth 37.7cm) and weight (5.0kg) of the rice cooker, along with included accessories: instruction manual, measuring cup, and rice scoop.
| ميزة | التفاصيل |
|---|---|
| رقم الموديل | SR-N210D-W |
| ماركة | باناسونيك |
| سعة | 5.5 Cups (1.0 Liter) |
| طريقة التسخين | IH (Induction Heating) |
| وعاء الداخلية | Binchotan Pot |
| وظيفة الحفاظ على الدفء | Moist Keep (up to 24 hours) |
| أبعاد المنتج (العرض × العمق × الارتفاع) | 24.0 cm x 37.7 cm x 22.4 cm (Approximately 9.4 in x 14.8 in x 8.8 in) |
| وزن المنتج | 5.0 كجم (حوالي 11 رطلاً) |
| لون | أبيض |
| مصدر الطاقة | سلك الطاقة المتردد |
| تعليمات العناية | Hand wash (Inner Pot), Dishwasher safe (Lid Heating Plate) |
| الملحقات المتضمنة | Instruction Manual, Measuring Cup, Rice Scoop |
9. الضمان والدعم
للحصول على معلومات الضمان، يرجى الرجوع إلى بطاقة الضمان المرفقة مع المنتج أو زيارة موقع Panasonic الرسمي website for your region. For technical support, service, or replacement parts, please contact Panasonic customer service.
Please have your model number (SR-N210D-W) and purchase date ready when contacting support.
مسؤول باناسونيك Webموقع: www.panasonic.com





