1. المقدمة
Thank you for choosing the Taurus Euforia Compact Espresso Machine. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read these instructions carefully before first use and keep them for future reference.
The Euforia Compact is designed to deliver intense and creamy espresso with its 20 bars of pressure and Supreme Cream filter. Its Thermoblock heating system ensures rapid water heating and optimal temperature for each extraction. With a 1350W power output, a 1L transparent removable water tank, and a removable drip tray, this machine is both powerful and easy to maintain. The adjustable stainless steel steam wand allows for comfortable and precise milk frothing. You can prepare up to two coffees simultaneously, froth milk for cappuccinos, heat water for infusions, and customize coffee quantity.
2. تعليمات السلامة
يرجى مراعاة احتياطات السلامة التالية لمنع الإصابة أو تلف الجهاز:
- اقرأ كافة التعليمات قبل استخدام الجهاز.
- لا تقم بغمر الجهاز أو سلك الطاقة أو توصيل الماء أو أي سائل آخر.
- تأكد من مستوى الصوتtagيتوافق الرمز e الموضح على الجهاز مع مستوى التيار الكهربائي الرئيسي لديكtage.
- احتفظ بالجهاز بعيدًا عن متناول الأطفال.
- افصل الجهاز دائمًا عن مأخذ الطاقة قبل التنظيف أو الصيانة أو إذا لم يكن قيد الاستخدام.
- لا تقم بتشغيل الجهاز باستخدام سلك أو قابس تالف، أو بعد تعطل الجهاز أو تعرضه للتلف بأي شكل من الأشكال.
- استخدم فقط الملحقات الموصى بها من قبل الشركة المصنعة.
- Avoid contact with hot surfaces, especially the steam wand and coffee outlet, during and immediately after operation.
- لا تستخدم الجهاز في الهواء الطلق أبدًا.
- ضع الجهاز على سطح ثابت ومستو ومقاوم للحرارة.
3. مكونات المنتج
Familiarize yourself with the parts of your Taurus Euforia Compact Espresso Machine:
- الوحدة الرئيسية مع لوحة تحكم
- Removable Water Tank (1L capacity)
- فلتر القهوة
- سلة فلتر لقطة واحدة
- سلة فلتر مزدوجة
- ملعقة قياس على شكل حرف Tamper
- Removable Drip Tray and Grid
- Stainless Steel Steam Wand
- رف الاحترار
الشكل 3.1: أمام view of the espresso machine, showing the control panel, portafilter, and steam wand.
الشكل 3.2: The transparent, removable 1-liter water tank located at the back of the machine.
الشكل 3.3: عن قرب view of the control panel with illuminated buttons and the machine's stainless steel body.
4. الإعداد والاستخدام الأول
- فك التعبئة: قم بإزالة جميع مواد التغليف بعناية وتأكد من وجود جميع المكونات.
- التنظيف الأولي: Wash the water tank, portafilter, filter baskets, and drip tray with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry. Wipe the main unit with a damp قطعة قماش.
-
ملء خزان المياه: Fill the removable water tank with fresh, cold water up to the MAX level. Place it back securely into the machine.
الشكل 4.1: Illustration of filling the water tank.
-
دورة الاستخدام الأولى (التحضير):
- Ensure the portafilter is attached without coffee.
- ضع كوبًا كبيرًا تحت حامل الفلتر وآخر تحت عصا البخار.
- قم بتوصيل الجهاز بالكهرباء واضغط على زر التشغيل. ستومض أضواء المؤشر أثناء تسخين الجهاز.
- Once the lights are steady, press the single espresso button to run water through the portafilter.
- Turn the steam knob to release water through the steam wand for a few seconds, then close it.
- Repeat this process 2-3 times to clean the internal system and remove any air.
5. تعليمات التشغيل
5.1 صنع الإسبريسو
-
تحضير القهوة: Choose the appropriate filter basket (single or double). Fill it with ground coffee using the measuring spoon. Tamp القهوة بإحكام معamper end of the spoon. Ensure the rim of the filter basket is clean.
الشكل 5.1: Preparing ground coffee or using a coffee pod in the portafilter.
- قم بتوصيل حامل الفلتر: أدخل حامل الفلتر في رأس التخمير وقم بتدويره بقوة إلى اليمين حتى يتم تثبيته بإحكام.
- مكان الكأس(الكؤوس): ضع كوبًا أو كوبين من الإسبريسو على صينية التنقيط أسفل فوهات حامل الفلتر.
-
المشروب القهوة: Once the machine is heated (indicator lights are steady), press the single or double espresso button. The machine will automatically brew the programmed amount of coffee.
الشكل 5.2: The Taurus Euforia Compact brewing two cups of espresso simultaneously.
- إزالة مرشح القهوة: After brewing, carefully remove the portafilter by turning it to the left. Dispose of the used coffee grounds.
5.2 رغوة الحليب باستخدام عصا البخار
- تحضير الحليب: املأ إبريق رغوة الحليب المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بالحليب البارد (حليب الألبان أو غير الألبان) حتى يصل إلى ثلثه تقريباً.
- تفعيل البخار: Press the steam button. The indicator light will flash and then become steady when the machine reaches steaming temperature.
- عصا البخار للتطهير: Position the frothing pitcher under the steam wand. Briefly turn the steam knob to release any condensed water, then close it.
- حليب رغوي: Immerse the steam wand tip just below the surface of the milk. Slowly turn the steam knob to release steam. Move the pitcher up and down gently to create foam. Continue until the desired texture and temperature are reached.
- توقف عن التبخير: Turn the steam knob to the OFF position, then remove the pitcher.
- عصا البخار النظيفة: امسح عصا البخار بالإعلان فورًاamp ضع قطعة قماش لمنع بقايا الحليب من الجفاف. افتح صمام البخار مرة أخرى لفترة وجيزة لإزالة أي حليب عالق داخل عصا التبخير.
5.3 وظيفة الماء الساخن
Your machine can also dispense hot water for teas or other beverages.
- Ensure the machine is heated and ready.
- ضع كوبًا تحت أنبوب البخار.
-
Turn the steam knob to dispense hot water. Turn it off when the desired amount is reached.
الشكل 5.3: Using the steam wand to dispense hot water.
5.4 Programming Coffee Quantity
You can customize the volume of your single and double espresso shots.
- Prepare the portafilter with coffee and attach it to the machine.
- ضع كوبك (أكوابك) تحت الفوهات.
- Press and hold the desired espresso button (single or double) until the desired amount of coffee is dispensed into your cup.
- Release the button. The machine will remember this setting for future brews.
6. الصيانة والتنظيف
يضمن التنظيف المنتظم الأداء الأمثل ويطيل عمر ماكينة الإسبريسو الخاصة بك.
6.1 التنظيف اليومي
-
صينية التنقيط: Empty and clean the removable drip tray and grid after each use or when the indicator floats up.
الشكل 6.1: The removable drip tray for easy cleaning.
- حامل الفلتر وسلال الفلتر: Remove used coffee grounds and rinse the portafilter and filter baskets under running water.
- عصا البخار: As mentioned in section 5.2, clean the steam wand immediately after frothing milk.
- خزان المياه: Empty any remaining water and rinse the water tank daily. Refill with fresh water for each use.
- الخارج: امسح الجزء الخارجي من الجهاز بقطعة قماش ناعمة، دamp قماش. لا تستخدم المنظفات الكاشطة أو منصات التلميع.
6.2 إزالة الترسبات
Depending on water hardness and frequency of use, descaling should be performed every 2-3 months. Use a commercial descaling solution suitable for espresso machines and follow the manufacturer's instructions.
- Mix the descaling solution with water according to the product instructions and pour it into the water tank.
- ضع وعاءً كبيرًا أسفل حامل الفلتر وآخر أسفل عصا البخار.
- Run several cycles of water through the portafilter and steam wand until the water tank is empty.
- اشطف خزان المياه جيدًا ثم املأه بالماء العذب.
- Run several cycles of fresh water through the machine to rinse out any descaling solution residue.
7. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
If you encounter any issues with your espresso machine, refer to the following table for common problems and solutions:
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| لا يوجد توزيع للقهوة. | خزان الماء فارغ؛ الآلة غير مُجهزة؛ القهوة مطحونة ناعماً جداً أو...ampتم الضغط بشدة؛ انسداد الفلتر. | Fill water tank; perform first use cycle; use coarser grind or lighter tampنظف سلة الفلتر. |
| القهوة ضعيفة جداً | القهوة مطحونة بشكل خشن للغاية؛ كمية القهوة غير كافية؛ غير كافيةampعمل. | استخدم طحناً أنعم؛ أضف المزيد من القهوة؛amp أكثر حزما. |
| لا يوجد بخار من العصا. | Steam button not pressed; wand clogged; machine not at steam temperature. | Press steam button and wait for indicator; clean steam wand; allow machine to heat up. |
| تسرب المياه من الماكينة. | Water tank not seated correctly; drip tray full; portafilter not properly attached. | Reseat water tank; empty drip tray; reattach portafilter firmly. |
إذا استمرت المشكلة بعد تجربة هذه الحلول، فيرجى الاتصال بدعم العملاء.
8. المواصفات
| ميزة | مواصفة |
|---|---|
| ماركة | برج الثور |
| رقم الموديل | Euforia Compact (CM1350X) |
| قوة | 1350 واط |
| ضغط | 20 بارات |
| سعة خزان المياه | 1 لتر |
| نظام التدفئة | thermoblock |
| نظام فلتر | مرشح كريم العليا |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| أبعاد المنتج (الطول × العرض × الارتفاع) | 30 × 14 × 29 سم |
| وزن العنصر | 3.45 كيلوغرام |
| المميزات الخاصة | Programmable coffee quantity, Adjustable steam wand, Simultaneous double coffee preparation |
الشكل 8.1: Internal diagram illustrating the Thermoblock constant temperature heating system.
الشكل 8.2: Illustration of the Supreme Cream System, designed to produce a dense and flavorful crema.
9. الضمان والدعم
Your Taurus Euforia Compact Espresso Machine comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms and conditions.
For technical assistance, spare parts, or any questions not covered in this manual, please contact Taurus customer support. Contact details can typically be found on the manufacturer's official webالموقع أو على عبوة المنتج.





