مقدمة
شكرا لك على الشراءasing the NutriChef Vertical Rotating Shawarma Oven. This versatile appliance is designed to provide efficient and even cooking for a variety of dishes, including shawarma, rotisserie chicken, and kebabs. Please read this manual thoroughly before operating the appliance to ensure safe and optimal performance. Keep this manual for future reference.
تعليمات السلامة الهامة
- اقرأ كافة التعليمات قبل استخدام الجهاز.
- لا تلمس الأسطح الساخنة. استخدم دائمًا المقابض أو الأزرار.
- للحماية من الصدمات الكهربائية، لا تغمر السلك أو المقابس أو جسم الجهاز في الماء أو أي سائل آخر.
- من الضروري المراقبة الدقيقة عند استخدام أي جهاز بواسطة الأطفال أو بالقرب منه.
- افصل الجهاز عن المقبس عند عدم استخدامه وقبل التنظيف. اتركه ليبرد قبل تركيب أو خلع الأجزاء.
- لا تقم بتشغيل أي جهاز كهربائي إذا كان سلكه أو قابسه تالفًا، أو بعد تعطل الجهاز أو تعرضه لأي نوع من التلف. تواصل مع خدمة العملاء للفحص أو الإصلاح أو التعديل.
- قد يؤدي استخدام ملحقات غير موصى بها من قبل الشركة المصنعة للجهاز إلى حدوث إصابات.
- لا تستخدمه في الهواء الطلق.
- لا تترك السلك يتدلى على حافة الطاولة أو المنضدة، أو يلامس الأسطح الساخنة.
- لا تضعه على أو بالقرب من موقد غاز أو كهرباء ساخن، أو في فرن ساخن.
- يجب توخي الحذر الشديد عند نقل جهاز يحتوي على زيت ساخن أو سوائل ساخنة أخرى.
- قم دائمًا بتوصيل القابس بالجهاز أولًا، ثم قم بتوصيل السلك بمقبس الحائط. لفصل التيار، أدر أي مفتاح تحكم إلى وضع "إيقاف التشغيل"، ثم انزع القابس من مقبس الحائط.
- لا تستخدم الجهاز لغير الغرض المخصص له.
- WARNING NOTE: Turn off machine before opening glass door.
مكونات المنتج
The NutriChef Vertical Rotating Shawarma Oven comes with the following components:
- Main Vertical Rotisserie Oven Unit
- Kebab Rack with 7 Skewers
- Roasting Rack (for whole chicken/larger cuts)
- صينية تقطير الشحوم

Figure 1: All included accessories for the NutriChef Vertical Rotating Shawarma Oven.
يثبت
- أفرغ: أزل جميع المكونات من العبوة بعناية. احتفظ بالعبوة للتخزين أو النقل لاحقًا.
- التنظيف الأولي: Before first use, wash all removable parts (kebab rack, skewers, roasting rack, grease drip tray) with warm, soapy water. Wipe the main unit with a damp القماش. تأكد من أن جميع الأجزاء جافة تمامًا قبل التجميع.
- مكان صينية التنقيط: Position the grease drip tray at the bottom of the main unit. This tray collects fats and juices during cooking.
- Install Roasting or Kebab Rack:
- For whole chicken or large meat cuts: Secure the roasting rack onto the central rotating shaft.
- For kebabs: Place the kebab rack onto the central rotating shaft. Ensure it is stable and properly seated.
- جهاز تحديد المواقع: Place the assembled oven on a stable, heat-resistant surface, away from walls and other appliances to allow for proper ventilation.
Video 1: Demonstration of setting up the rotisserie spit and drip tray for cooking a whole chicken.
تعليمات التشغيل
التشغيل العام
- Ensure the appliance is properly assembled and placed on a stable surface.
- Plug the power cord into a standard electrical outlet. The 'POWER' indicator light will illuminate.
- Load your food onto the appropriate rack (roasting rack for whole meats, kebab rack for skewers).
- Close the heat-resistant tempered glass door securely.
- Set the desired cooking time using the 'TIMER(min)' dial. The timer can be set for up to 60 minutes. The appliance will automatically turn off when the timer reaches zero.
- Select the rotation speed using the 'SLOW/OFF/FAST' switch. 'SLOW' is suitable for larger, heavier items, while 'FAST' is ideal for quicker cooking or smaller items.
- Monitor the cooking process through the transparent glass door.
- Once cooking is complete and the timer has sounded, switch the rotation to 'OFF' and unplug the appliance.
- Carefully open the glass door using the handle. Use oven mitts or heat-resistant gloves to remove the cooked food and racks.

Figure 2: Control panel with timer and rotation speed settings.
Cooking Shawarma, Rotisserie, and Kebabs
The vertical rotating design ensures even cooking and browning. The 1500 Watt heating element provides efficient heat up to 464°F (240°C).
- Shawarma: Stack marinated meat (e.g., chicken, beef, lamb) onto the central spit. For best results, ensure the meat is tightly packed and balanced. A pineapple crown can be placed on top to add flavor and help compress the meat.
- Rotisserie Chicken: Secure a whole chicken onto the roasting rack. Ensure the chicken is trussed to prevent wings or legs from dangling and ensure even rotation.
- كباب: Thread your choice of meat and vegetables onto the seven skewers provided. Place the skewers into the kebab rack.

Figure 3: The oven is suitable for preparing shawarma, rotisserie chicken, and kebabs.
Video 2: Demonstration of cooking shawarma in the vertical rotisserie oven.
Video 3: Demonstration of cooking rotisserie chicken in the vertical rotisserie oven.
التنظيف والصيانة
Regular cleaning ensures the longevity and hygiene of your NutriChef Vertical Rotating Shawarma Oven.
- افصل الكهرباء وقم بالتبريد: افصل الجهاز دائمًا عن مأخذ الطاقة واتركه حتى يبرد تمامًا قبل التنظيف.
- Remove Detachable Parts: Carefully remove the glass door, kebab rack/roasting rack, skewers, and grease drip tray.
- غسل اليدين: All removable parts are recommended for hand washing with warm, soapy water. The stainless steel components are stain-resistant for easier cleaning. Rinse thoroughly and dry completely before reassembling or storing.
- تنظيف الوحدة الرئيسية: امسح الجزء الخارجي والداخلي للوحدة الرئيسية بالإعلانamp cloth. Do not use abrasive cleaners or scouring pads, as they may scratch the surfaces. Do not immerse the main unit in water or any other liquid.
- صينية تجميع الدهون: Empty and clean the grease drip tray after each use to prevent grease buildup and potential fire hazards.
- تخزين: قم بتخزين الجهاز في مكان بارد وجاف عند عدم استخدامه.

Figure 4: Detachable parts allow for easy cleaning.
استكشاف الأخطاء وإصلاحها
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| الجهاز لا يعمل. | Not plugged in; Power switch off; Timer not set. | Ensure power cord is securely plugged in. Turn the power switch to 'ON'. Set the timer to the desired cooking duration. |
| Meat not rotating. | Rotation switch is 'OFF'; Obstruction; Overloaded. | Ensure the rotation switch is set to 'SLOW' or 'FAST'. Check for any obstructions preventing rotation. Reduce the amount of food if overloaded. |
| الطبخ غير المتكافئ. | Meat not evenly distributed; Door not closed properly. | Ensure meat is evenly distributed on the spit/rack. Make sure the glass door is fully closed during operation. |
| دخان كثيف. | Grease buildup in drip tray; Food too close to heating element. | Clean the grease drip tray regularly. Ensure food is positioned correctly and not touching the heating elements. |
تحديد
- اسم الموديل: Vertical Rotisserie Rotating Oven
- رقم الموديل: PKRTVG34.5
- ماركة: نيوتري شيف
- مصدر الطاقة: كهربائي
- عنصر التسخين: 1500 واط
- نطاق درجة الحرارة: تصل إلى 464 درجة فهرنهايت (240 درجة مئوية)
- المؤقت: مدة تصل إلى 60 دقيقة مع خاصية الإيقاف التلقائي
- سعة: 22 كوارت
- أبعاد المنتج: 11.1 بوصة عمق × 13.1 بوصة عرض × 17.7 بوصة ارتفاع
- مادة: Stainless Steel, Heat-Resistant Tempered Glass
- المميزات الخاصة: Rotating Vertical Oven, Adjustable Timer, Energy Efficient, Heat-Resistant Door, Stain-Resistant Housing
الضمان والدعم
For warranty information or product support, please refer to the warranty card included with your purchase or contact NutriChef customer service directly. Keep your purchase receipt as proof of purchase for any warranty claims.





