مقدمة
مرحباً بكم في شواية الغاز BURNHARD Big FRED Deluxe Series 3. يوفر هذا الدليل معلومات أساسية لتجميع وتشغيل وصيانة شواية الغاز الجديدة بأمان. يرجى قراءته جيداً قبل الاستخدام الأول والاحتفاظ به للرجوع إليه مستقبلاً.
تعليمات السلامة الهامة
- اقرأ كافة التعليمات قبل استخدام الجهاز.
- للاستخدام الخارجي فقط. لا تستخدمه في الأماكن المغلقة.
- أبقِ الأطفال والحيوانات الأليفة بعيدًا عن الشواية أثناء التشغيل.
- تأكد من التهوية المناسبة.
- لا تقم بتخزين المواد القابلة للاشتعال بالقرب من الشواية.
- تأكد دائمًا من عدم وجود تسريبات للغاز قبل كل استخدام.
- استخدم قفازات مقاومة للحرارة عند التعامل مع الأسطح الساخنة.
- افصل إمداد الغاز عند عدم استخدامه.
- لا تحاول إصلاح أو تعديل الشواية. اتصل بفنيين مؤهلين.
تحذير: خطر أول أكسيد الكربون. قد يُنتج هذا الجهاز غاز أول أكسيد الكربون عديم الرائحة. استخدامه في مكان مغلق قد يكون قاتلاً. لا تستخدم هذا الجهاز أبدًا في مكان مغلق مثل مكيف الهواء.ampأو خيمة، أو سيارة، أو منزل.
محتويات الحزمة
قبل التجميع، تأكد من وجود جميع المكونات وأنها غير تالفة.
- وحدة شواء غازية من سلسلة بيرنهارد بيج فريد ديلوكس 3
- شبكات الطبخ من الحديد الزهر
- موقد سيراميك يعمل بالأشعة تحت الحمراء (900 درجة مئوية)
- الشعلة الخلفية
- صفيحة طهي جانبية / موقد
- غطاء مقاوم للأشعة فوق البنفسجية
- رف الاحترار
- صينية شحوم قابلة للسحب
- حاوية طعام GN مع لوح تقطيع من خشب الأكاسيا المعتمد من مجلس رعاية الغابات (FSC).
- فتاحة زجاجات مغناطيسية
- صندوق المدخن
- حامل مناديل المطبخ
- أدوات ومعدات التجميع
- دليل المستخدم

صورة: شواية غاز بيرنهارد بيج فريد ديلوكس سيريز 3، معروضةasinيتميز هذا المنتج بهيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وميزاته المتكاملة. كما تعرض هذه الصورة الجوائز التي حصل عليها لجودته.

الصورة: من أعلى إلى أسفل view من سلسلة BURNHARD Big FRED Deluxe 3 مع فتح الغطاء، مما يكشف عن شبكات الحديد الزهر، وقضبان النكهة، وموقد الأشعة تحت الحمراء، وحاوية الطعام المدمجة مع لوح التقطيع.
الإعداد والتجميع
يتطلب جهاز BURNHARD Big FRED Deluxe Series 3 تجميعًا. اتبع التعليمات خطوة بخطوة الواردة في دليل التجميع المرفق. وللحصول على مساعدة بصرية، غالبًا ما توفر BURNHARD دروسًا تعليمية بالفيديو.
نصيحة: يجد العديد من المستخدمين أنه من المفيد مسح رمز الاستجابة السريعة الموجود في الدليل الورقي للحصول على دليل فيديو خطوة بخطوة، مما قد يبسط عملية التجميع.
الإعداد الأولي
- اختر سطحًا مستويًا وثابتًا وغير قابل للاحتراق للشواية.
- تأكد من وجود مسافة كافية من المواد القابلة للاشتعال (الجدران، والأسوار، وما إلى ذلك).
- قم بتوصيل أسطوانة الغاز وفقًا للوائح المحلية والتعليمات المرفقة.
- قم بإجراء اختبار تسرب على جميع وصلات الغاز باستخدام محلول الماء والصابون قبل الاستخدام الأول.

صورة: رسم تخطيطي يوضح الأبعاد الكلية لشواية الغاز BURNHARD Big FRED Deluxe Series 3، بما في ذلك العرض (140 سم)، والعمق (55 سم)، والارتفاع (140 سم مع فتح الغطاء).

الصورة: الجبهة view رسم تخطيطي لشواية الغاز BURNHARD Big FRED Deluxe Series 3، يشير إلى ارتفاع 118 سم وعرض قاعدة 92.5 سم.
تعليمات التشغيل
إضاءة الشعلات الرئيسية
- افتح غطاء الشواية.
- تأكد من أن جميع مقابض التحكم في الموقد في وضع "إيقاف التشغيل".
- افتح صمام إمداد الغاز الموجود على أسطوانة الغاز ببطء.
- ادفع أحد مقابض التحكم الرئيسية في الموقد وقم بتدويره إلى وضع "عالي".
- اضغط على زر الإشعال الإلكتروني (إن وجد) أو استخدم عود ثقاب طويل/ولاعة لإشعال الموقد.
- بمجرد إشعال الموقد، اترك المقبض. إذا لم يشتعل الموقد خلال 5 ثوانٍ، أدر المقبض إلى وضع "إيقاف"، وانتظر 5 دقائق حتى يتبدد الغاز، ثم كرر العملية.
- كرر العملية مع الشعلات الرئيسية الأخرى حسب الحاجة.
- أغلق الغطاء لتسخين الشواية مسبقًا إلى درجة الحرارة المطلوبة.
استخدام الموقد الجانبي
- افتح غطاء الموقد الجانبي.
- اضغط على مقبض التحكم في الموقد الجانبي وقم بتدويره إلى وضع "عالي".
- أشعلها باستخدام جهاز الإشعال المدمج أو عود ثقاب طويل/ولاعة.
- اضبط اللهب حسب الحاجة.

الصورة: تفصيلية view يظهر في الصورة الموقد الجانبي المدمج في موقد BURNHARD Big FRED Deluxe Series 3، ويظهر لهب الغاز ومقبض التحكم، وهو مثالي لتحضير الصلصات أو الأطباق الجانبية.
استخدام موقد السيراميك بالأشعة تحت الحمراء (900 درجة مئوية)
- تم تصميم هذا الموقد للتحمير بدرجة حرارة عالية.
- تأكد من خلو منطقة الشواء الرئيسية من الطعام الذي قد ينضج أكثر من اللازم بسبب الحرارة الشديدة.
- ادفع مقبض التحكم في موقد الأشعة تحت الحمراء وقم بتدويره إلى وضع "عالي".
- أشعل الموقد. سيتوهج باللون الأحمر الساخن.
- يُستخدم لتحمير اللحوم بسرعة للحصول على قشرة مثالية.
- احرص دائمًا على مراقبة الطعام عن كثب عند استخدام موقد الأشعة تحت الحمراء.

الصورة: لقطة مقربة view صورة لشعلة السيراميك بالأشعة تحت الحمراء في جهاز BURNHARD Big FRED Deluxe Series 3، تُظهر سطحها الساخن المتوهج، المصمم للتحمير بدرجة حرارة عالية.
باستخدام صندوق المدخن
- املأ صندوق المدخن برقائق الخشب التي تفضلها (يمكنك نقعها مسبقًا إذا رغبت في ذلك).
- ضع صندوق التدخين مباشرة على شبكات الطهي فوق موقد مشتعل أو في منطقة مخصصة إن وجدت.
- أغلق الغطاء للسماح للدخان بالتغلغل في طعامك.
التنظيف والصيانة
بعد كل استخدام
- أطفئ جميع الشعلات وقطع إمدادات الغاز.
- اترك الشواية لتبرد تمامًا.
- نظّف شبكات الشواء بفرشاة مخصصة. لإزالة البقايا العنيدة، سخّن الشواية لمدة 10-15 دقيقة لحرق الطعام، ثم نظّفها بالفرشاة.
- قم بتفريغ وتنظيف صينية الشحوم القابلة للسحب.
- امسح الأسطح الخارجية بالإعلانamp قطعة قماش.
الصيانة الدورية
- قم بتنظيف أنابيب ومنافذ الموقد بشكل دوري لضمان توزيع متساوٍ للهب.
- افحص خراطيم الغاز بحثًا عن الشقوق أو القطع أو التآكل المفرط. استبدلها إذا كانت تالفة.
- نظف الجزء الداخلي من الشواية، بما في ذلك قضبان توزيع النكهة وخيام التسخين.
- قم بتخزين الشواية مع الغطاء المقاوم للأشعة فوق البنفسجية المرفق عند عدم استخدامها لحمايتها من العوامل الجوية.

صورة: شواية الغاز BURNHARD Big FRED Deluxe Series 3 مغطاة بغطاء الحماية الأسود المقاوم للأشعة فوق البنفسجية المرفق، مما يوضح كيفية حماية الشواية من العوامل الخارجية.
استكشاف الأخطاء وإصلاحها
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| الموقد لا يشتعل | لا يوجد تدفق للغاز؛ منافذ الموقد مسدودة؛ جهاز الإشعال معطل. | افحص أسطوانة الغاز والوصلات؛ نظف منافذ الموقد؛ افحص بطارية/شرارة جهاز الإشعال. |
| لهب منخفض أو حرارة غير متساوية | انخفاض مستوى الغاز في الأسطوانة؛ انسداد منافذ الموقد؛ مشكلة في منظم الضغط. | استبدل/أعد تعبئة الأسطوانة؛ نظف منافذ الموقد؛ أعد ضبط المنظم (أغلق جميع الغاز، افصل، انتظر، أعد التوصيل). |
| رائحة الغاز | تسرب الغاز. | أغلق مصدر الغاز فوراً. اختبر وجود تسريب باستخدام الماء والصابون. لا تستخدم الجهاز حتى يتم إصلاح التسريب. اتصل بفني متخصص إذا لم تتمكن من حل المشكلة. |
| تفجر | تراكم مفرط للدهون؛ ارتفاع نسبة الدهون في الطعام. | نظّف صينية الشحوم وداخل الشواية بانتظام. أزل الدهون الزائدة من الطعام. انقل الطعام إلى رف التسخين أو إلى مصدر حرارة غير مباشر. |
مواصفات المنتج
| ميزة | التفاصيل |
|---|---|
| رقم الموديل | 945527 |
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 55 × 140 × 140 سم (تقريبًا، مع فتح الغطاء) / 55 × 55 × 118 سم (أبعاد المنتج من المواصفات) |
| وزن | 48 كيلوغرام |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| لون | فضي |
| نوع الوقود | الغاز (البروبان) |
| الشعلات الرئيسية | 3 شعلات من الفولاذ المقاوم للصدأ (قابلة للتعديل باستمرار) |
| مواقد إضافية | موقد سيراميك بالأشعة تحت الحمراء خلفي واحد (يصل إلى 900 درجة مئوية)، ولوح طهي/موقد جانبي واحد |
| سطح الطهي | شبكات من الحديد الزهر 72 × 41.5 سم |
| المميزات الخاصة | عربة من الفولاذ المقاوم للصدأ مزدوجة الجدران، مقاومة للصدأ، رف تسخين، طاولات جانبية قابلة للطي، حاوية طعام GN مع لوح تقطيع، ميزان حرارة للغطاء، فتاحة زجاجات مغناطيسية، صندوق تدخين. |
| مطلوب التجميع | نعم |
الضمان والدعم
تُرفق تفاصيل الضمان الخاصة بسلسلة BURNHARD Big FRED Deluxe 3 عادةً مع عبوة المنتج أو يمكن العثور عليها على موقع BURNHARD الرسمي. webيرجى الرجوع إلى هذه المصادر للحصول على أدق وأحدث شروط وأحكام الضمان.
دعم العملاء
للحصول على المساعدة التقنية أو قطع الغيار أو أي استفسارات بخصوص شواية الغاز BURNHARD الخاصة بك، يرجى زيارة الموقع الرسمي لشركة BURNHARD. webالموقع أو الاتصال بقسم خدمة العملاء.





