مقدمة
يوفر هذا الدليل تعليمات شاملة للتشغيل الآمن والفعال، والصيانة، واستكشاف الأعطال وإصلاحها لجهاز Cecotec VIN الخاص بكTAGماكينة إسبريسو تقليدية سعة 20 بار. صُممت هذه الماكينة لتحضير قهوة إسبريسو وكابتشينو عالية الجودة، وتتميز بنظام ضغط 20 بار، ومقياس ضغط مدمج، وجهاز تبخير قابل للتعديل لرغوة الحليب.
تعليمات السلامة الهامة
يرجى قراءة جميع تعليمات السلامة بعناية قبل استخدام الجهاز. قد يؤدي عدم اتباع هذه التعليمات إلى صدمة كهربائية أو حريق أو إصابة خطيرة.
- تأكد من توصيل الجهاز بـ 220 فولت مزود الطاقة.
- لا تقم بغمر الجهاز أو سلك الطاقة أو توصيل الماء أو أي سائل آخر.
- افصل الجهاز دائمًا عن مأخذ الطاقة قبل التنظيف وعندما لا يكون قيد الاستخدام.
- لا تقم بتشغيل الجهاز باستخدام سلك أو قابس تالف، أو بعد تعطل الجهاز أو تعرضه للتلف بأي شكل من الأشكال.
- أبقِ يديك والأسلاك بعيدة عن الأسطح الساخنة، وخاصة عصا البخار ورأس التخمير، أثناء التشغيل.
- استخدم الماء البارد والعذب فقط في خزان المياه.
- هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط. لا تستخدمه في الهواء الطلق.
- يجب مراقبة الأطفال والتأكد من عدم لعبهم بالجهاز.
المنتج انتهىview
تعرّف على مكونات وأدوات التحكم في ماكينة الإسبريسو الخاصة بك.

الشكل 1: الجبهة view آلة الإسبريسو، تُظهر كوبين يتم ملؤهما بالقهوة.
المكونات الرئيسية:
- لوحة التحكم: يحتوي على أزرار للتشغيل والتحضير والتبخير، بالإضافة إلى مقياس للضغط.
- مقياس الضغط: يعرض ضغط التخمير للحصول على استخلاص مثالي.
- حامل المرشح: يحتفظ بالقهوة المطحونة للتخمير.
- عصا البخار: تُستخدم لتكوين رغوة الحليب لتحضير الكابتشينو واللاتيه.
- خزان المياه: خزان قابل للإزالة لسهولة التعبئة.
- صينية التنقيط: يقوم بجمع السوائل الزائدة ويمكن إزالته للتنظيف.

الشكل 2: مفصل view لوحة التحكم، مع تسليط الضوء على مقياس الضغط وأزرار التشغيل.
يثبت
- فك التعبئة: قم بإزالة جميع مواد التغليف بعناية وتأكد من وجود جميع المكونات.
- التنظيف الأولي: قبل الاستخدام الأول، اغسل خزان الماء، وحامل الفلتر، وصينية التنقيط بالماء الدافئ والصابون. اشطفها جيدًا وجففها. امسح الجزء الخارجي من الجهاز بقطعة قماش مبللة.amp قطعة قماش.
- ملء خزان المياه: أزل خزان الماء من الجزء الخلفي للجهاز. املأه بالماء البارد النظيف حتى علامة الحد الأقصى. أعد الخزان إلى مكانه بإحكام.

الشكل 3: ملء خزان المياه.
- تجهيز الماكينة:
- ضع كوبًا كبيرًا تحت رأس التخمير.
- قم بتشغيل الجهاز. اتركه يسخن حتى يضيء مؤشر الاستعداد.
- قم بتشغيل دورة من الماء الساخن عبر رأس التخمير بدون قهوة لتجهيز المضخة وشطف النظام.
- افتح صمام البخار واترك البخار ينطلق لبضع ثوانٍ لتنظيف عصا البخار. ثم أغلق الصمام.
تعليمات التشغيل
صنع الإسبريسو:
- تحضير حامل الفلتر: أضف قهوة الإسبريسو المطحونة ناعماً إلى حامل الفلتر.amp القهوة بالتساوي معamper (غير مشمول) لإنشاء قرص مضغوط.
- قم بتوصيل حامل الفلتر: أدخل حامل الفلتر في رأس التخمير وقم بتدويره بقوة إلى اليمين حتى يتم تثبيته بإحكام في مكانه.

الشكل 4: تركيب حامل المرشح.
- وضع الكؤوس: ضع كوبًا أو كوبين من الإسبريسو على صينية التنقيط مباشرة أسفل فوهات حامل الفلتر.
- تحضير الإسبريسو: اضغط على زر تحضير الإسبريسو. ستبدأ الآلة باستخلاص القهوة. راقب مقياس الضغط لضمان ضغط التحضير الأمثل (عادةً ما يكون في منتصف نطاق المقياس).
- توقف عن التخمير: اضغط على زر تحضير الإسبريسو مرة أخرى لإيقاف التدفق بمجرد الوصول إلى الكمية المطلوبة من الإسبريسو.
- إزالة مرشح القهوة: أزل فلتر القهوة بعناية بتدويره إلى اليسار. تخلص من بقايا القهوة.
حليب مزبد:
- تحضير الحليب: املأ إبريق رغوة الحليب المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بالحليب البارد (حليب الألبان أو غير الألبان) حتى أسفل الفوهة مباشرة.
- تفعيل البخار: اضغط على زر البخار لتسخين الغلاية لإنتاج البخار. انتظر حتى يضيء مؤشر البخار.
- عصا البخار للتطهير: ضع كوبًا فارغًا أسفل عصا البخار وافتح صمام البخار لفترة وجيزة لتفريغ أي ماء متكثف. ثم أغلق الصمام.
- حليب رغوي: اغمر طرف عصا البخار أسفل سطح الحليب مباشرةً. افتح صمام البخار. حرّك الإبريق لأعلى ولأسفل قليلاً لإدخال الهواء وتكوين الرغوة. بمجرد أن يصل الحليب إلى درجة الحرارة والقوام المطلوبين، أغلق صمام البخار.

الشكل 5: رغوة الحليب لتحضير الكابتشينو أو اللاتيه.
- عصا البخار النظيفة: امسح عصا البخار بالإعلان فورًاamp استخدم قطعة قماش لإزالة أي بقايا حليب. افتح مقبض البخار لفترة وجيزة مرة أخرى لإزالة أي حليب من داخل العصا.
الصيانة والتنظيف
يضمن التنظيف المنتظم الأداء الأمثل ويطيل عمر ماكينة الإسبريسو. صُممت العديد من المكونات لتسهيل فكها وتنظيفها.
- التنظيف اليومي:
- قم بإفراغ وشطف صينية التنقيط بعد كل استخدام.
- قم بإزالة حامل الفلتر وسلة الفلتر وتنظيفهما. اشطفهما تحت الماء الساخن لإزالة جميع بقايا القهوة.
- امسح الجزء الخارجي من الماكينة بقطعة قماش ناعمة.amp قطعة قماش.
- التنظيف بالبخار: كما هو مذكور في تعليمات التشغيل، امسح عصا البخار دائمًا مباشرة بعد رغوة الحليب وقم بتنظيفها لفترة وجيزة.
- تنظيف خزان المياه: نظف خزان المياه بشكل دوري باستخدام منظف معتدل واشطفه جيداً.
- إزالة الترسبات: بحسب درجة عسر الماء وعدد مرات الاستخدام، يُنصح بإزالة الترسبات الكلسية كل شهرين إلى ثلاثة أشهر. استخدم محلولاً تجارياً لإزالة الترسبات مصمماً خصيصاً لآلات القهوة، واتبع تعليمات المنتج. تُزيل هذه العملية تراكم المعادن الذي قد يؤثر على الأداء والمذاق.
استكشاف الأخطاء وإصلاحها
يرجى الرجوع إلى الجدول التالي للتعرف على المشكلات الشائعة وحلولها.
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| لا يوجد توزيع للقهوة أو تدفق بطيء للغاية. | القهوة مطحونة بشكل ناعم جدًا أوampتم تنظيفها بشدة؛ فلتر مسدود؛ مستوى الماء منخفض. | استخدم طحنًا أكثر خشونة أو طحنًا أخف.ampنظف سلة الفلتر؛ أعد ملء خزان الماء. تحقق من مقياس الضغط للتأكد من عدم وجود ضغط زائد. |
| قهوة ضعيفة أو مائية. | القهوة مطحونة بشكل خشن للغاية أو كمية القهوة غير كافية؛ ضغط التخمير غير كافٍ. | استخدم طحناً أنعم أو كمية أكبر من القهوة؛ تأكد من إحكام إغلاق حامل الفلتر بشكل صحيح؛ تحقق من مقياس الضغط. |
| لا يوجد بخار من العصا. | زر البخار غير مُفعّل؛ عصا التسخين مسدودة؛ الحرارة غير كافية. | تأكد من تشغيل زر البخار وتسخين الجهاز؛ نظف فتحة عصا البخار؛ اتركه لفترة أطول للتسخين. |
| تسرب المياه من الماكينة. | خزان الماء غير مثبت بشكل صحيح؛ صينية التنقيط ممتلئة؛ مشاكل في مانع التسرب. | أعد تركيب خزان الماء؛ أفرغ صينية التنقيط؛ اتصل بالدعم الفني إذا استمر التسريب. |
تحديد
| ماركة | سيكوتيك |
| اسم الموديل | 8435484015851 |
| رقم موديل العنصر | 01585 |
| المجلدtage | 220 فولت |
| أبعاد المنتج (العمق × العرض × الارتفاع) | 7.87 بوصة × 9.84 بوصة × 7.87 بوصة |
| وزن العنصر | 8.36 رطل |
| نوع ماكينة صنع القهوة | ماكينة صنع الإسبريسو |
| وضع التشغيل | أوتوماتيكية بالكامل |
| مدخلات واجهة الإنسان | أزرار |
| المكونات المضمنة | دليل المستخدم، الكابل أو الموصل. |
| ضغط | 20 بارات |
الضمان والدعم
رقم تعريف المركبة (VIN) الخاص بك في سيكوتيكTAGماكينة صنع القهوة التقليدية إسبريسو 20 تأتي مع ضمان لمدة ثلاث سنوات ضد عيوب التصنيع.
للحصول على الدعم الفني، أو لتقديم مطالبات الضمان، أو للاستفسار عن الخدمات، يرجى الاتصال بخدمة عملاء Cecotec عبر موقعهم الرسمي. webيمكنك التواصل مع الدعم عبر الموقع الإلكتروني أو معلومات الاتصال المرفقة مع وثائق الشراء. يرجى تجهيز رقم الطراز (01585) وإثبات الشراء عند الاتصال بالدعم.





