1. المقدمة
Thank you for choosing the Royal Catering RC-ICMD15 Ice Cream Machine. This appliance is designed for preparing Italian ice cream, sorbet, and frozen yogurt. With a 1.5-liter capacity and 200W power, it offers efficient and convenient dessert preparation. This manual provides essential information for safe and effective use, maintenance, and troubleshooting.
2. تعليمات السلامة
يرجى قراءة جميع تعليمات السلامة بعناية قبل تشغيل الجهاز. احتفظ بهذا الدليل للرجوع إليه مستقبلاً.
- قم دائمًا بتوصيل الجهاز بمأخذ طاقة مؤرض بالمستوى الصحيحtagهـ (230 فولت / 50 هرتز).
- لا تغمر الجهاز أو السلك أو القابس في الماء أو السوائل الأخرى.
- Keep hands and utensils out of the mixing bowl during operation to prevent injury and damage to the appliance.
- تأكد من تجميع كافة الأجزاء بشكل صحيح قبل الاستخدام.
- افصل الجهاز عن مأخذ الطاقة قبل تنظيف الأجزاء أو تجميعها أو تفكيكها.
- لا تقم بتشغيل الجهاز باستخدام سلك أو قابس تالف، أو بعد تعطل الجهاز أو تعرضه للتلف بأي شكل من الأشكال.
- لا يُقصد استخدام هذا الجهاز من قبل الأشخاص (بما في ذلك الأطفال) ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة، أو الذين يفتقرون إلى الخبرة والمعرفة، ما لم يتم الإشراف عليهم أو توجيههم فيما يتعلق باستخدام الجهاز من قبل شخص مسؤول عن سلامتهم.
- استخدم فقط الملحقات الموصى بها من قبل الشركة المصنعة.
3. مكونات المنتج
The Royal Catering RC-ICMD15 Ice Cream Machine includes the following components:
- Main Ice Cream Machine Unit
- Mixing Bowl (internal)
- مضرب الخلط
- غطاء
- قمع
- فرشاة التنظيف
- دليل المستخدم
The Royal Catering RC-ICMD15 Ice Cream Machine, shown from the front-left, with its black casing, stainless steel front panel, digital display, and dispensing lever. A white funnel and a black cleaning brush are placed next to it.
4. الإعداد
Follow these steps to set up your ice cream machine for first use:
- أفرغ: Carefully remove all components from the packaging. Keep packaging materials for potential future transport or storage.
- التنظيف الأولي: Before first use, wash all parts that will come into contact with food (mixing bowl, mixing paddle, lid, funnel) with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Use the provided cleaning brush for hard-to-reach areas.
- الموقع: Place the main unit on a stable, flat, and dry surface. Ensure there is adequate ventilation around the appliance. The non-slip feet will help secure the unit.
- حَشد: Insert the mixing bowl into the main unit. Place the mixing paddle inside the bowl, ensuring it is correctly seated. Secure the lid onto the unit.
- توصيل الطاقة: قم بتوصيل سلك الطاقة بمأخذ كهربائي مناسب.
5. تعليمات التشغيل
The RC-ICMD15 features a digital display and four control buttons for intuitive operation. The consistency control system ensures optimal texture for your frozen desserts.
تفصيلية view of the machine's digital display showing time and mode indicators (ice cream, smoothie, juice), along with the plus, minus, manual, and play/pause buttons.
- تحضير المكونات: Prepare your desired ice cream, sorbet, or frozen yogurt mixture according to your recipe. Ensure ingredients are chilled before adding to the machine for best results.
- أضف الخليط: Pour the prepared mixture into the mixing bowl through the opening in the lid, using the provided funnel if necessary. Do not fill above the maximum fill line to allow for expansion during freezing.
- اختر البرنامج: Use the control buttons to select the desired program (e.g., Ice Cream, Sorbet, Frozen Yogurt) and set the processing time. The digital display will show the selected settings.
- بدء العملية: Press the Start/Pause button to begin the freezing process. The machine will churn and freeze the mixture. The 200W power ensures fast production, with the first portion ready in minutes.
- مراقبة الاتساق: The consistency control system will help achieve the perfect creamy texture. You can adjust settings as needed based on your ingredients and desired outcome.
- الاستغناء: Once the desired consistency is reached and the program is complete, use the dispensing lever to serve your fresh frozen dessert.
This image highlights the dispensing lever and the star-shaped adjustment knobs on the side of the machine, used for assembly and operation.
6. الصيانة والتنظيف
Regular cleaning and maintenance ensure the longevity and hygienic operation of your ice cream machine. The removable elements and high-quality materials facilitate easy cleaning.
- افصل: افصل الجهاز دائمًا عن مأخذ التيار الكهربائي قبل التنظيف.
- تفكيك: Carefully remove the lid, mixing paddle, and mixing bowl.
- غسل الأجزاء القابلة للإزالة: Wash the mixing bowl, mixing paddle, lid, and funnel with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately to prevent water spots or mineral buildup. The cleaning brush can be used to clean the dispensing spout and other intricate areas.
- تنظيف الوحدة الرئيسية: امسح الجزء الخارجي من الوحدة الرئيسية بالإعلانamp لا تستخدم قطعة قماش. لا تستخدم منظفات كاشطة أو أدوات تنظيف خشنة. لا تغمر الوحدة الرئيسية في الماء مطلقًا.
- تجفيف وتخزين: تأكد من جفاف جميع الأجزاء تمامًا قبل إعادة تجميع الجهاز أو تخزينه. يُحفظ في مكان بارد وجاف.
7. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
If you encounter issues with your Royal Catering RC-ICMD15, refer to the following common problems and solutions:
- الجهاز لا يعمل:
- تأكد من توصيل سلك الطاقة بشكل آمن بمأخذ كهربائي يعمل.
- تأكد من أن مفتاح الطاقة (إن وجد) في وضع التشغيل.
- تأكد من أن قاطع الدائرة لم ينقطع.
- Mixture is not freezing or is too soft:
- Ensure ingredients were pre-chilled before adding to the machine.
- Check that the mixing bowl is properly inserted and the lid is secured.
- Verify that the selected program and time settings are appropriate for the recipe.
- Avoid overfilling the mixing bowl; too much mixture can hinder freezing.
- Mixing paddle is not turning:
- Check if the mixing paddle is correctly assembled and seated in the bowl.
- Ensure the mixture is not too thick or frozen solid, which could obstruct the paddle.
- ضوضاء غير عادية أثناء التشغيل:
- تأكد من وضع الجهاز على سطح ثابت ومستو.
- Check for any foreign objects in the mixing bowl or around the paddle.
- If the noise persists and seems abnormal, discontinue use and contact customer support.
If these steps do not resolve the issue, please contact Royal Catering customer support.
8. المواصفات
| ميزة | مواصفة |
|---|---|
| نموذج | RC-ICMD15 |
| المجلدtagهـ / التردد | 230 V / 50 هرتز |
| قوة | 200 واط |
| مواد | الفولاذ والبلاستيك |
| سعة | 1.5 لتر |
| Number of Reservoirs | 1 |
| مادة التبريد | R600a |
| ضاغط | وانشنغ |
| قدم غير قابلة للانزلاق | نعم |
| مستوى الضوضاء | 60 ديسيبل |
| طول كابل الطاقة | 1.2 متر |
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 41.5 × 28 × 44.5 سم |
| وزن | 16.5 كجم |
9. الضمان والدعم
For warranty information, please refer to the documentation provided at the time of purchase or contact your retailer. Royal Catering products are designed for durability and performance.
If you require technical assistance, spare parts, or have any questions regarding the operation or maintenance of your RC-ICMD15 Ice Cream Machine, please contact Royal Catering customer support or your authorized service center. Please have your model number (RC-ICMD15) and purchase details ready when contacting support.
