1. المقدمة
يُقدّم دليل التعليمات هذا معلوماتٍ هامةً للاستخدام الآمن والفعّال لجهاز صنع الآيس كريم والزبادي SEVERIN EZ 7406 ثنائي الوظائف. صُمّم هذا الجهاز لتحضير الآيس كريم والشراب المثلج والزبادي منزلياً. يُرجى قراءة هذا الدليل جيداً قبل الاستخدام الأول والاحتفاظ به للرجوع إليه مستقبلاً.
2. تعليمات السلامة الهامة
يرجى مراعاة احتياطات السلامة التالية لمنع الإصابة أو تلف الجهاز:
- اقرأ جميع التعليمات بعناية قبل تشغيل الجهاز.
- تأكد من مستوى الصوتtagيتوافق الجهد الكهربائي الموضح على ملصق التصنيف مع جهد التيار الكهربائي الرئيسي لديكtage.
- لا تغمر الجهاز أو السلك أو القابس في الماء أو السوائل الأخرى.
- من الضروري المراقبة الدقيقة عند استخدام الجهاز بواسطة الأطفال أو بالقرب منه.
- افصل الجهاز عن مأخذ التيار عند عدم استخدامه، وقبل تجميع أو تفكيك الأجزاء، وقبل التنظيف.
- تجنب ملامسة الأجزاء المتحركة.
- لا تقم بتشغيل أي جهاز بسلك أو قابس تالف، أو بعد حدوث عطل في الجهاز أو تعرضه للتلف بأي شكل من الأشكال.
- قد يؤدي استخدام الملحقات غير الموصى بها من قبل الشركة المصنعة إلى حدوث مخاطر.
- لا تستخدمه في الهواء الطلق.
- لا تترك السلك يتدلى على حافة الطاولة أو المنضدة، أو يلامس الأسطح الساخنة.
- لا تضعه على أو بالقرب من موقد غاز أو كهرباء ساخن، أو في فرن ساخن.
- قم دائمًا بتوصيل القابس بالجهاز أولًا، ثم قم بتوصيل السلك بمقبس الحائط. لفصل الجهاز، أدر أي مفتاح تحكم إلى وضع "إيقاف التشغيل"، ثم انزع القابس من مقبس الحائط.
- لا تستخدم الجهاز لغير الغرض المخصص له.
3. مكونات المنتج
يشتمل جهاز SEVERIN EZ 7406 على المكونات الرئيسية التالية:
- الوحدة الرئيسية مزودة بنظام تبريد الضاغط ولوحة التحكم.
- عبوتان قابلتان للإزالة للآيس كريم/الزبادي (سعة كل منهما 2 لتر).
- مضربان للخلط.
- غطاءان شفافان بفتحة للمكونات.
- كوب القياس.
- مغرفة آيس كريم.
- كتاب وصفات.

4. الإعداد والاستخدام الأول
قبل استخدام جهازك لأول مرة، اتبع الخطوات التالية:
- أفرغ: قم بإزالة جميع مواد التغليف بعناية وتأكد من وجود جميع المكونات وعدم تلفها.
- ينظف: اغسل الحاويات القابلة للإزالة، ومضارب الخلط، والأغطية، وكوب القياس، ومغرفة الآيس كريم بالماء الدافئ والصابون. اشطفها جيدًا وجففها تمامًا. امسح الوحدة الرئيسية بقطعة قماش مبللة.amp قماش. لا تغمر الوحدة الرئيسية في الماء.
- الموقع: ضع الجهاز على سطح ثابت ومستوٍ ومقاوم للحرارة، مع ضمان التهوية الكافية حول الوحدة.
- حَشد: أدخل الوعاء (أو الأوعية) النظيفة والجافة في الوحدة الرئيسية. ضع مضرب (أو مضارب) الخلط داخل الوعاء (أو الأوعية) وأحكم إغلاق الغطاء (أو الأغطية).

5. تعليمات التشغيل
5.1. صنع الآيس كريم أو السوربيه
- تحضير المكونات: حضّر مزيج الآيس كريم أو السوربيه وفقًا للوصفة. تأكد من أن المكونات باردة للحصول على أفضل النتائج.
- تجمع: ضع مضرب الخلط في الوعاء القابل للإزالة، ثم اسكب الخليط في الوعاء. لا تملأ الوعاء فوق خط الحد الأقصى للسماح بالتمدد.
- غطاء آمن: ضع الغطاء الشفاف على الحاوية وتأكد من تثبيته بشكل صحيح.
- تشغيل الطاقة: قم بتوصيل الجهاز بمأخذ كهربائي مؤرض. ستضيء شاشة LED.
- اختر البرنامج: استخدم لوحة التحكم باللمس لاختيار برنامج الآيس كريم/السوربيه. اضبط وقت التحضير المطلوب باستخدام المؤقت الرقمي (عادةً من 30 إلى 60 دقيقة، حسب الوصفة والقوام المطلوب).
- يبدأ: اضغط على زر التشغيل/الإيقاف لبدء عملية الخلط. سيتم تشغيل الضاغط، وسيبدأ المضرب بالدوران.
- إضافة المكونات (اختياري): خلال آخر 5-10 دقائق من عملية الخفق، يمكنك إضافة مكونات صلبة مثل رقائق الشوكولاتة أو المكسرات أو قطع الفاكهة من خلال الفتحة الموجودة في الغطاء.
- وظيفة التبريد المستمر: بعد انقضاء الوقت المحدد، سيقوم الجهاز تلقائيًا بتفعيل وظيفة "الحفاظ على التبريد" لمدة 60 دقيقة تقريبًا للحفاظ على قوام المنتج النهائي.
- يخدم: بعد الانتهاء، افصل الجهاز عن الكهرباء. انزع الغطاء والمضرب، ثم اغرف الآيس كريم أو السوربيه. للحصول على قوام أكثر تماسكًا، انقله إلى وعاء محكم الإغلاق وجمّده لبضع ساعات.


5.2. صنع الزبادي
يمكن استخدام الجهاز أيضاً لتحضير الزبادي المنزلي. راجع كتاب الوصفات المرفق للاطلاع على وصفات الزبادي المحددة والتعليمات.
- تحضير خليط الزبادي: قم بتحضير خليط الزبادي (الحليب وبادئ التخمير) وفقًا للوصفة.
- تجمع: صب الخليط في الوعاء القابل للإزالة.
- غطاء آمن: ضع الغطاء الشفاف على الوعاء.
- اختر البرنامج: قم بتوصيل الجهاز بالكهرباء واختر برنامج صنع الزبادي. اضبط وقت التخمير ودرجة الحرارة المطلوبين وفقًا لوصفتك.
- يبدأ: اضغط على زر التشغيل/الإيقاف. سيحافظ الجهاز على درجة الحرارة المثلى لتخمير الزبادي.
- تبريد: بعد التخمير، سيقوم الجهاز بتبريد الزبادي تلقائيًا.
- يخدم: بعد أن يبرد، انقل الزبادي إلى عبوات التخزين وضعها في الثلاجة.
للحصول على وصفات ونصائح مفصلة، يرجى الرجوع إلى كتاب الوصفات المرفق.
6. التنظيف والصيانة
يضمن التنظيف المنتظم الأداء الأمثل ويطيل عمر جهازك.
- افصل: افصل الجهاز دائمًا عن مأخذ التيار الكهربائي قبل التنظيف.
- تفكيك: قم بإزالة الغطاء ومضرب الخلط والوعاء القابل للإزالة من الوحدة الرئيسية.
- غسل الأجزاء القابلة للإزالة: اغسل الحاويات والمجاديف والأغطية وكوب القياس والمغرفة بالماء الدافئ والصابون. اشطفها جيداً وجففها فوراً. هذه الأجزاء غير مناسبة للغسل في غسالة الأطباق إلا إذا نُصّ على ذلك.
- تنظيف الوحدة الرئيسية: امسح الجزء الخارجي من الوحدة الرئيسية بقطعة قماش ناعمة.amp قطعة قماش. لا تستخدم منظفات كاشطة أو أدوات تنظيف خشنة. تأكد من عدم دخول الماء إلى فتحات التهوية.
- تخزين: تأكد من جفاف جميع الأجزاء تمامًا قبل إعادة تجميع الجهاز أو تخزينه. يُحفظ في مكان بارد وجاف.

7. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
إذا واجهت مشاكل مع جهازك، فراجع الجدول أدناه للاطلاع على المشاكل الشائعة وحلولها.
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| الجهاز لا يعمل. | غير متصل بالكهرباء؛ الطاقة غير متوفرةtagهـ؛ منفذ معيب. | تأكد من توصيل الجهاز بشكل صحيح بمأخذ كهربائي يعمل. تحقق من قاطع الدائرة الكهربائية. |
| الخليط غير متجمد. | المكونات غير مبردة بشكل كافٍ؛ كمية الخليط زائدة؛ الغطاء غير محكم الإغلاق بشكل صحيح؛ مشكلة في الضاغط. | برّد المكونات مسبقًا. لا تتجاوز الحد الأقصى للكمية المحددة. تأكد من إحكام غلق الغطاء. إذا استمرت المشكلة، تواصل مع خدمة العملاء. |
| يتوقف مضرب الخلط أثناء التشغيل. | الخليط سميك جدًا؛ انسداد. | تأكد من أن قوام الخليط مناسب. تحقق من عدم وجود أي عوائق. إذا ارتفعت درجة حرارة المحرك، فقد يتوقف مؤقتًا؛ اتركه ليبرد. |
| الزبادي لا يتخمر بشكل صحيح. | ضبط درجة الحرارة أو الوقت بشكل غير صحيح؛ بادئ تخمير غير نشط. | تحقق من إعدادات درجة الحرارة والوقت وفقًا للوصفة. تأكد من أن الخميرة المستخدمة طازجة ونشطة. |
إذا استمرت المشكلة بعد تجربة هذه الحلول، يرجى الاتصال بدعم عملاء Severin.
8. المواصفات الفنية
- نموذج: EZ 7406
- قوة: 180 واط
- المجلدtage: 230 فولت
- سعة: 2 × 2 لتر (إجمالي 4 لترات)
- الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع): 43 × 29 × 22.5 سم (تقريبًا 16.9 × 11.4 × 8.9 بوصة)
- وزن: 11.64 كجم (حوالي 25.67 رطلاً)
- مادة: الفولاذ المقاوم للصدأ
- المميزات الخاصة: مؤقت رقمي قابل للتعديل بالدقيقة؛ عرض درجة الحرارة؛ وظيفة التبريد التلقائي (60 دقيقة).
- بلد المنشأ: الصين
9. الضمان ودعم العملاء
تُصنّع منتجات سيفرين وفقًا لأعلى معايير الجودة. في حال حدوث أي عيب، يُرجى الرجوع إلى وثائق الشراء للاطلاع على تفاصيل الضمان. للحصول على الدعم الفني أو قطع الغيار أو لأي استفسارات أخرى، يُرجى زيارة موقع سيفرين الرسمي. webالموقع أو الاتصال بقسم خدمة العملاء.
رسمي Webموقع: www.severin.com





