دليل استخدام ماكينة قهوة إسبريسو احترافية من جاستروباك 42709
Model: BAREGGAS004
1. تعليمات السلامة الهامة
يرجى قراءة جميع التعليمات بعناية قبل تشغيل الجهاز. احتفظ بهذا الدليل للرجوع إليه مستقبلاً.
- تأكد من توصيل الجهاز بمأخذ طاقة أرضي.
- لا تغمر الجهاز أو السلك أو القابس في الماء أو السوائل الأخرى.
- من الضروري المراقبة الدقيقة عند استخدام الجهاز بواسطة الأطفال أو بالقرب منه.
- افصل الجهاز عن المقبس عند عدم استخدامه وقبل التنظيف. اتركه ليبرد قبل تركيب أو خلع الأجزاء وقبل تنظيف الجهاز.
- لا تقم بتشغيل أي جهاز بسلك أو قابس تالف، أو بعد حدوث عطل في الجهاز أو تعرضه للتلف بأي شكل من الأشكال.
- استخدم فقط الملحقات الموصى بها من قبل الشركة المصنعة.
- لا تضعه على أو بالقرب من موقد غاز أو كهرباء ساخن، أو في فرن ساخن.
- لا تستخدم الجهاز لغير الغرض المخصص له.
- قد يحدث الحروق إذا تمت إزالة غطاء خزان المياه أثناء دورة التخمير.
- هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط.
2. انتهى المنتجview
The Gastroback 42709 Design Espresso Coffee Machine Pro is designed to prepare espresso, cappuccino, and latte. It features a thermoblock heating system, 15 bar pump pressure, a milk frothing nozzle, and a hot water function.

الصورة 2.1: أمام view of the Gastroback 42709 Design Espresso Coffee Machine Pro, showcasing the control panel, portafilter, and steam wand. A 'Haus & Garten Test' seal is visible in the bottom right corner.
عناصر:
- Control Panel (Power, Steam, Hot Water/Steam dial)
- حامل فلتر القهوة
- Steam Wand / Milk Frothing Nozzle
- خزان مياه قابل للإزالة (سعة 1.5 لتر)
- صينية التنقيط القابلة للإزالة
- Hot Plate for Espresso Cups
- فلتر مزدوج
- جرة الحليب
- ملعقة قياس
3. الإعداد والاستخدام الأول
- فك التعبئة: Carefully remove all packaging materials. Ensure all components listed in the Product Overview موجودة.
- الموقع: ضع الجهاز على سطح ثابت ومستوٍ ومقاوم للحرارة، بعيدًا عن مصادر المياه والحرارة.
- تنظيف: Before first use, wash the water tank, portafilter, filters, milk jug, and drip tray with warm water and mild detergent. Rinse thoroughly.
- ملء خزان المياه: املأ خزان المياه القابل للإزالة بماء بارد وعذب حتى مستوى الحد الأقصى. تأكد من تثبيت الخزان بشكل صحيح.
- دورة الشطف الأولية:
- قم بتوصيل الجهاز بمأخذ طاقة مؤرض.
- Press the POWER button. The indicator light will illuminate.
- Place a large container under the portafilter outlet and the steam wand.
- Turn the Hot Water/Steam dial to the hot water position to dispense hot water through the portafilter. Let it run for approximately 30 seconds.
- Turn the dial to the steam position to dispense hot water/steam through the steam wand. Let it run for approximately 30 seconds.
- Turn the dial back to the OFF position.
- كرر هذه العملية مرتين أو ثلاث مرات لتنظيف النظام الداخلي بشكل كامل.
4. تعليمات التشغيل
4.1. تحضير الإسبريسو
- ملء خزان المياه: تأكد من ملء خزان المياه بماء بارد وعذب.
- سخن: Plug in the machine and press the POWER button. Allow the machine to preheat until the indicator light signals readiness (refer to your specific model's light indicators for exact timing).
- تحضير حامل الفلتر:

الصورة 4.1.1: The double filter and measuring spoon included with the Gastroback espresso machine. The filters are designed for single or double shots of espresso.
- Select the appropriate filter (single or double shot) and place it into the portafilter.
- Using the measuring spoon, add finely ground espresso coffee into the filter. For a single shot, use one level spoon; for a double shot, use two.
- خفيفا تamp the coffee grounds evenly. Wipe any excess grounds from the rim of the portafilter.

الصورة 4.1.2: A person adding ground coffee to the portafilter using the measuring spoon, demonstrating the preparation step before brewing.
- قم بتوصيل حامل الفلتر: قم بإدخال فلتر القهوة في رأس المجموعة ثم قم بتدويره بقوة إلى اليمين حتى يتم قفله بشكل آمن.
- تحضير الإسبريسو: Place one or two espresso cups on the drip tray under the portafilter spouts. Turn the Hot Water/Steam dial to the espresso brewing position. The machine will begin to dispense espresso.
- توقف عن التخمير: Once the desired amount of espresso is brewed, turn the dial back to the OFF position.
- إزالة مرشح القهوة: Carefully remove the portafilter by turning it to the left. Discard the used coffee grounds.

الصورة 4.1.3: A person securely attaching the portafilter to the Gastroback espresso machine, ready for brewing.

الصورة 4.1.4: Freshly brewed espresso flowing from the machine into a glass, demonstrating the brewing process.
4.2. رغوة الحليب للكابتشينو/اللاتيه
- تحضير الحليب: Fill the milk jug with cold milk (dairy or non-dairy) to approximately one-third full.
- تفعيل البخار: Press the STEAM button. Wait for the indicator light to signal that the machine has reached the correct steaming temperature.
- عصا البخار للتطهير: Before frothing, turn the Hot Water/Steam dial to the steam position briefly to release any condensed water from the steam wand. Turn it off.
- حليب رغوي: Immerse the tip of the steam wand just below the surface of the milk in the jug. Turn the Hot Water/Steam dial to the steam position.
- تقنية: Move the jug slowly up and down, keeping the steam wand tip just below the surface to create a swirling motion and incorporate air. Continue until the milk reaches the desired temperature and froth consistency.
- توقف عن التبخير: Turn the Hot Water/Steam dial back to the OFF position.
- عصا البخار النظيفة: امسح عصا البخار بالإعلان فورًاamp cloth to prevent milk residue from drying. Purge the steam wand again briefly to clear any internal milk.
- يجمع: Pour the frothed milk into your freshly brewed espresso to create a cappuccino or latte.
5. الصيانة والتنظيف
يضمن التنظيف والصيانة المنتظمة الأداء الأمثل وطول عمر ماكينة الإسبريسو الخاصة بك.
5.1. التنظيف اليومي
- حامل الفلتر والفلاتر: بعد كل استخدام، قم بإزالة حامل الفلتر، وتخلص من بقايا القهوة، واشطف حامل الفلتر والفلتر تحت الماء الجاري.
- عصا البخار: Always wipe the steam wand immediately after frothing milk. Purge the wand to clear any internal milk residue.
- صينية التنقيط: قم بإفراغ وشطف صينية التنقيط يوميًا أو عندما يطفو المؤشر إلى الأعلى.
- الخارج: امسح الجزء الخارجي من الجهاز بقطعة قماش ناعمة، دamp قماش. لا تستخدم المنظفات الكاشطة أو منصات التلميع.
5.2. إزالة الترسبات
إزالة الترسبات الكلسية ضرورية للتخلص من تراكم المعادن والحفاظ على أداء الجهاز. يعتمد تكرار هذه العملية على صلابة الماء والاستخدام، ولكن عادةً ما تتم كل شهرين إلى ثلاثة أشهر.
- تحضير محلول إزالة الترسبات الكلسية: Mix a commercial descaling solution with water according to the manufacturer's instructions. Pour it into the water tank.
- تشغيل دورة إزالة الترسبات الكلسية: Place a large container under the portafilter and steam wand. Turn on the machine. Run approximately half of the descaling solution through the portafilter by turning the dial to the brewing position. Then, run the remaining solution through the steam wand by turning the dial to the steam position.
- دورة الشطف: After the descaling solution has run through, rinse the water tank thoroughly and fill it with fresh, cold water. Run several full tanks of fresh water through both the portafilter and steam wand to ensure all descaling solution is flushed out.
6. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| لا يوجد تدفق للماء / الآلة لا تقوم بتحضير القهوة | Water tank empty; Air in pump; Clogged filter/group head; Machine needs descaling. | Refill water tank; Run a hot water cycle to prime the pump; Clean portafilter/group head; Perform descaling. |
| يُحضّر الإسبريسو ببطء شديد أو لا يُحضّر على الإطلاق | حبوب البن المطحونة ناعماً جداً أو أكثر من اللازمamped; Clogged filter; Machine needs descaling. | Use coarser grind or less tamping pressure; Clean filter; Perform descaling. |
| Espresso brews too quickly / Weak espresso | Coffee grounds too coarse or under-tamped; Insufficient coffee quantity. | Use finer grind or more tamping pressure; Increase coffee quantity. |
| لا يوجد بخار من العصا | عصا البخار مسدودة؛ الجهاز ليس في درجة حرارة التبخير. | Clean steam wand thoroughly; Wait for steam indicator light. |
| تسرب من الآلة | خزان الماء غير مثبت بشكل صحيح؛ صينية التنقيط ممتلئة؛ حامل الفلتر غير مثبت بإحكام. | Ensure water tank is properly inserted; Empty drip tray; Secure portafilter firmly. |
إذا استمرت المشكلة بعد محاولة هذه الحلول، فيرجى الاتصال بدعم العملاء.
7. المواصفات
- ماركة: جاستروباك
- رقم الموديل: BAREGGAS004 (also known as 42709)
- الطاقة / واتtage: 1000 واط
- سعة خزان المياه: 1.5 لتر
- ضغط المضخة: 15 بار
- مادة: الفولاذ المقاوم للصدأ
- لون: فضي
- أبعاد المنتج (العمق × العرض × الارتفاع): 27.4 x 24 x 31.8 cm (approx. 50 x 50 x 28 cm as per some listings)
- وزن السلعة: 6.29 كيلوغرام
- المميزات الخاصة: Removable Tank, Thermoblock Heating System, Milk Frothing Nozzle, Hot Water Function, Hot Plate for Espresso Cups
- المكونات المتضمنة: Double Filter, Milk Jug, Measuring Spoon
8. الضمان والدعم
This product is manufactured in Germany and comes with a standard manufacturer's warranty. For specific warranty terms and conditions, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official Gastroback webموقع.
For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact Gastroback customer service or your local authorized dealer. Keep your purchase receipt and model number (BAREGGAS004) handy when contacting support.
قد تتوفر خيارات الضمان الممتد من مزودي خدمات خارجيين. على سبيل المثالample, 1-Year and 2-Year Extended Warranties by Boxi are mentioned as available options.





