مقدمة
Thank you for choosing the Gaggia Classic Pro RI9480/11 Espresso Machine. This manual provides essential information for the safe operation, maintenance, and optimal performance of your new espresso machine. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
معلومات هامة حول السلامة
- قم دائمًا بتوصيل الجهاز بمأخذ طاقة مؤرض بالمستوى الصحيحtagه (230 فولت).
- لا تغمر الجهاز أو سلك الطاقة أو القابس في الماء أو السوائل الأخرى.
- أبقِ يديك وأصابعك بعيداً عن الأسطح الساخنة ومنافذ البخار أثناء التشغيل.
- افصل الجهاز عن الكهرباء قبل التنظيف وعند عدم استخدامه.
- Ensure the water tank is filled to the appropriate level before operating.
- هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط.
الإعداد والاستخدام الأول
1. فك التعبئة والتركيب
- قم بإزالة جميع مواد التغليف من الجهاز بعناية.
- ضع الجهاز على سطح ثابت ومستوٍ ومقاوم للحرارة، بعيدًا عن مصادر المياه.
- تأكد من التهوية الكافية حول الماكينة.
2. التنظيف الأولي
- Wash the removable water tank, portafilter, and filter baskets with warm water and mild detergent. Rinse thoroughly.
- امسح الجزء الخارجي من الماكينة بالإعلانamp قطعة قماش.
3. ملء خزان المياه
أزل خزان الماء من الجزء الخلفي للجهاز. املأه بماء شرب بارد ونظيف حتى يصل إلى مؤشر مستوى الحد الأقصى. أعد الخزان إلى مكانه بإحكام.

الصورة: الخلفية view of the Gaggia Classic Pro, showing the removable water tank and overall dimensions.
4. تحضير الماكينة
- Plug the machine into a 230V grounded power outlet.
- اضغط على زر الطاقة (I) to turn on the machine. The indicator lights will illuminate.
- Place a container under the steam wand. Open the steam knob to allow water to flow through until a steady stream appears. Close the steam knob.
- Place a container under the group head. Press the coffee button (II) to run water through the group head until a steady stream appears. Press the coffee button again to stop.
- أصبحت الآلة الآن جاهزة للاستخدام.
تعليمات التشغيل
1. صنع الإسبريسو
- تحضير حامل الفلتر: Insert the desired filter basket into the portafilter.
- طحن القهوة: Use freshly roasted coffee beans. For best results, grind the beans just before brewing using a burr grinder. The Gaggia Classic Pro features an integrated coffee grinder for convenience. The grind size should be fine, similar to table salt.
- الجرعة و Tamp: Fill the filter basket with ground coffee. Distribute the coffee evenly, then tamp firmly and level with a tampاه.
- أدخل حامل الفلتر: Attach the portafilter to the group head by inserting it from the left and rotating it firmly to the right until it is secure.
- مكان الكأس: ضع كوب (أكواب) الإسبريسو تحت فوهات حامل الفلتر.
- تحضير الإسبريسو: Once the "coffee ready" indicator light is on, press the coffee button (II) to start brewing. The espresso will begin to flow.
- توقف عن التخمير: اضغط على زر القهوة (II) again when the desired volume of espresso is reached (typically 25-30ml per shot).
- إزالة مرشح القهوة: Carefully remove the portafilter by rotating it to the left. Discard the used coffee grounds.

صورة: شخصamping ground coffee into the portafilter of the Gaggia Classic Pro.

Image: The Gaggia Classic Pro actively brewing espresso into a cup, showing the extraction process.

الصورة: لقطة مقربة view of rich espresso pouring into a Gaggia Milano branded cup.
2. تبخير الحليب
- تفعيل البخار: اضغط على زر البخار (ثالثا). Wait for the "steam ready" indicator light to illuminate, indicating the boiler has reached steaming temperature.
- عصا البخار للتطهير: Position a container under the steam wand. Open the steam knob briefly to purge any condensed water. Close the knob.
- الحليب بالبخار: Immerse the tip of the stainless steel steam wand just below the surface of cold milk in a frothing pitcher. Open the steam knob fully.
- قوام الحليب: Lower the pitcher slightly to introduce air for frothing, then raise it to create a swirling motion for smooth texture. Continue until the desired temperature and texture are achieved.
- توقف عن التبخير: أغلق صمام البخار، ثم أزل الإبريق.
- عصا التنظيف: امسح عصا البخار بالإعلان فورًاamp استخدم قطعة قماش لإزالة أي بقايا حليب. افتح صمام البخار مرة أخرى لفترة وجيزة لتفريغ أي حليب عالق داخل عصا التبخير.

Image: A person using the Gaggia Classic Pro's stainless steel steam wand to froth milk in a pitcher.
3. وضع توفير الطاقة
The Gaggia Classic Pro is equipped with an auto-power saving mode that turns the machine off after approximately 15 minutes of inactivity to conserve energy. To resume operation, simply press the power button.
الصيانة والتنظيف
1. التنظيف اليومي
- حامل الفلتر وسلال الفلتر: After each use, remove the portafilter, discard grounds, and rinse thoroughly under hot water.
- عصا البخار: Wipe immediately after steaming milk. Purge steam to clear internal residue.
- Drip Tray and Grate: افراغ وشطف يوميا.
- رئيس المجموعة: Use a group head brush to clean any coffee grounds from the shower screen and gasket.
2. Backflushing (Weekly/Bi-weekly)
The Gaggia Classic Pro features a 3-way solenoid valve, making backflushing an effective cleaning method. This process cleans the group head and internal components.
- Insert a blind filter basket (without holes) into the portafilter.
- Add a small amount of espresso machine cleaning detergent (e.g., Cafiza) to the blind filter.
- قم بتوصيل حامل الفلتر برأس المجموعة.
- Press the coffee button for 10-15 seconds, then release. Repeat this cycle 5-10 times.
- Remove the portafilter, rinse it, and repeat the backflushing process with plain water to rinse out any detergent.
3. Descaling (Every 2-3 Months)
Regular descaling is crucial to remove mineral buildup and maintain machine performance. Use a Gaggia-approved descaling solution.
- Prepare the descaling solution according to the product instructions and fill the water tank.
- Place a large container under the group head and another under the steam wand.
- Turn on the machine. Run half of the solution through the group head by pressing the coffee button.
- افتح صمام البخار وقم بتشغيل المحلول المتبقي من خلال عصا البخار.
- Rinse the water tank thoroughly and fill with fresh water. Repeat the process with fresh water to rinse the machine.
استكشاف الأخطاء وإصلاحها
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| لا يوجد توزيع للقهوة / تدفق بطيء |
|
|
| إسبريسو ضعيف أو مائي |
|
|
| لا يوجد بخار / بخار ضعيف |
|
|
| تسرب المياه من الماكينة |
|
|
تحديد
| ماركة | غاجيا |
| نموذج | Gaggia Classic Pro (RI9480/11) |
| المجلدtage | 230 فولت |
| واتtage | 1500 واط |
| الأبعاد (D x W x H) | 24 عمق × 24 عرض × 38 ارتفاع سم |
| وزن | 8 كجم |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| المميزات الخاصة | Integrated Coffee Grinder, Removable Water Tank, Stainless Steel Wand |
| مدخلات واجهة الإنسان | أزرار |
معلومات الضمان
The Gaggia Classic Pro RI9480/11 Espresso Machine is covered by a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your product for specific terms, conditions, and duration applicable in your region. Retain your proof of purchase for warranty claims.

Image: Gaggia's commitment to quality, including mention of a two-year manufacturer warranty.
دعم العملاء
For technical assistance, spare parts, or service, please contact Gaggia customer support. Contact details can typically be found on the official Gaggia webيمكنك العثور على معلومات حول هذا الموضوع في الموقع أو في الوثائق المرفقة مع جهازك.
You may also visit the official Gaggia webموقع للأسئلة الشائعة وموارد إضافية: www.gaggia.com





