1. المقدمة
نشكرك لاختيارك محضر الطعام SENCOR STM 3700WH. صُمم هذا الجهاز لتسهيل مهام المطبخ المختلفة، ويتميز بتعدد استخداماته بفضل محركه القوي ومجموعة ملحقاته الواسعة. يُرجى قراءة هذا الدليل بعناية قبل الاستخدام الأول لضمان التشغيل الآمن والفعال ولإطالة عمر جهازك.

الشكل 1: محضر الطعام SENCOR STM 3700WH مع الملحقات المرفقة.
2. تعليمات السلامة الهامة
اتبع دائمًا احتياطات السلامة الأساسية عند استخدام الأجهزة الكهربائية لتقليل خطر الحريق والصدمة الكهربائية والإصابة.
- اقرأ كافة التعليمات قبل الاستخدام.
- لا تغمر وحدة المحرك في الماء أو السوائل الأخرى.
- احتفظ باليدين والأدوات بعيدًا عن الأجزاء المتحركة أثناء التشغيل لتجنب الإصابة.
- تأكد من إيقاف تشغيل الجهاز وفصله عن الكهرباء قبل التجميع أو التفكيك أو التنظيف.
- لا تقم بتشغيل الجهاز باستخدام سلك أو قابس تالف.
- هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط.
- قم بالإشراف على الأطفال للتأكد من أنهم لا يلعبون بالجهاز.
- لا تستخدم ملحقات غير موصى بها أو لا تبيعها الشركة المصنعة.
3. مكونات المنتج والملحقات
يأتي معالج الطعام SENCOR STM 3700WH مزودًا بمجموعة شاملة من الملحقات للتعامل مع مختلف مهام الطهي.
- الوحدة الرئيسية: قاعدة محرك مزودة بقرص للتحكم في السرعة ومنافذ توصيل.
- وعاء خلط من الفولاذ المقاوم للصدأ: سعة 5.5 لتر للخلط والعجن والخفق.
- حارس سبلاش: يمنع تناثر المكونات من الوعاء أثناء التشغيل.
- خطاف العجن: للعجائن الثقيلة مثل الخبز والبيتزا.
- مضرب A: لخلطات متوسطة القوام مثل الكعك والبسكويت والبطاطس المهروسة.
- مضرب بالون: لخفق بياض البيض والكريمة والعجائن الخفيفة.
- إبريق الخلاط: لخلط السوائل والعصائر والصلصات.
- مفرمة اللحم: مزودة بألواح متنوعة للطحن الناعم والمتوسط والخشن.
- حشوة السجق: لصنع النقانق المنزلية.
- صانع المعكرونة: مع قوالب متعددة لأشكال المعكرونة المختلفة.
- مبشرة: لبشر الخضراوات والجبن والمكونات الأخرى.
- مطحنة/مفرمة صغيرة: للمكسرات والتوابل وكميات صغيرة من المكونات.

الشكل 2: الوحدة الرئيسية مع قرص التحكم في السرعة.

الشكل 3: مضرب البالون.

الشكل 4: خطاف العجن.

الشكل 5: إبريق الخلاط.
4. الإعداد والتجميع
قبل الاستخدام الأول، نظف جميع الأجزاء التي ستلامس الطعام. تأكد من فصل الجهاز عن الكهرباء أثناء التركيب.
- فك التعبئة: أزل جميع المكونات من العبوة بعناية. احتفظ بالعبوة للتخزين أو النقل لاحقًا.
- تنظيف: اغسل وعاء الخلط، وواقي الرذاذ، وجميع الملحقات بالماء الدافئ والصابون، ثم اشطفها وجففها جيدًا. امسح الوحدة الرئيسية بقطعة قماش مبللة.amp قطعة قماش.
- وضع الوحدة: ضع الوحدة الرئيسية على سطح ثابت ومستوٍ وجاف.
- تركيب وعاء الخلط:
- ارفع رأس الخلاط بالضغط على ذراع التحرير.
- ضع الوعاء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ على القاعدة وقم بتدويره في اتجاه عقارب الساعة حتى يستقر في مكانه.
- أنزل رأس الخلاط حتى يستقر في مكانه.
- تركيب المضارب/الخفاقات/الخطافات:
- تأكد من أن رأس الخلاط في الوضع المرتفع.
- قم بمحاذاة الملحق المختار (خطاف العجن، أو مضرب العجين، أو مضرب البالون) مع العمود وادفع لأعلى، ثم قم بلفه قليلاً لتثبيته في مكانه.
- اخفض رأس الخلاط.
- تركيب ملحقات أخرى (مثل مفرمة اللحم، الخلاط، المبشرة، آلة صنع المعكرونة):
- تحتوي الوحدة الرئيسية على منافذ مختلفة لمختلف الملحقات. راجع تعليمات الملحق المحدد لمعرفة خطوات التثبيت بالتفصيل.
- بشكل عام، قم بمحاذاة الملحق مع المنفذ المقابل، ثم أدخله وثبته وفقًا لنظام التثبيت ذي الحربة.

الشكل 6: محضرة طعام مع وعاء وواقي من الرذاذ.

الشكل 7: ملحق مفرمة اللحم في مكانه.
5. تعليمات التشغيل
تأكد من تجميع الجهاز بشكل صحيح ومراعاة جميع احتياطات السلامة قبل التشغيل.
- توصيل الطاقة: قم بتوصيل سلك الطاقة بمأخذ كهربائي مناسب بجهد 230 فولت.
- إضافة المكونات: أضيفي المكونات إلى وعاء الخلط أو الملحق المخصص لها. لا تملئي الوعاء أكثر من اللازم.
- سرعة الاختيار: أدر قرص التحكم بالسرعة إلى الإعداد المطلوب (من 1 إلى 10). ابدأ بسرعة منخفضة وزدها تدريجيًا حسب الحاجة. يُفعّل وضع "P" وظيفة النبض لتوفير دفعات قصيرة من الطاقة.
- نظام الخلط الكوكبي: تضمن حركة الخلط الكوكبية خلطًا شاملاً عن طريق تدوير الملحق حول محوره الخاص وفي نفس الوقت حول حافة الوعاء.
- وقت التشغيل: لا تقم بتشغيل الجهاز بشكل متواصل لفترات طويلة. اترك فترات راحة لتبريده بين الاستخدامات، خاصةً عند القيام بمهام شاقة.
- إيقاف العملية: أدر قرص التحكم بالسرعة إلى "0" لإيقاف الجهاز. افصل الجهاز عن مأخذ الطاقة بعد الاستخدام.
استخدامات الملحقات المحددة:
- الخلط/العجن/الخفق: استخدم الملحق المناسب (خطاف العجن للعجين، مضرب العجين للخليط، مضرب الخفق) مع وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ. يتسع الوعاء سعة 5.5 لتر لخفق ما يصل إلى 12 بياض بيضة.
- الخلاط: قم بتوصيل إبريق الخلاط بالمنفذ المخصص. تأكد من إغلاق الغطاء بإحكام قبل التشغيل.
- مفرمة اللحم: قم بتثبيت مفرمة اللحم. استخدم أداة الدفع لإدخال اللحم في المفرمة. اختر قرص الطحن المطلوب.
- صانع المعكرونة: قم بتوصيل آلة صنع المعكرونة. أدخل العجين في الآلة واختر قالب المعكرونة المطلوب.
- مبشرة: قم بتثبيت المبشرة. ضع المكونات في المجرى واختر أسطوانة البشر المطلوبة.

الشكل 8: آلة صنع المعكرونة أثناء التشغيل.

الشكل 9: ملحق الخلاط قيد الاستخدام.
6. التنظيف والصيانة
يضمن التنظيف المنتظم الأداء الأمثل ويطيل عمر محضرة الطعام. افصل الجهاز عن الكهرباء قبل التنظيف.
- الوحدة الرئيسية: امسح وحدة المحرك بقطعة قماش ناعمة ، دamp لا تغمر الوحدة الرئيسية في الماء أو أي سائل آخر.
- وعاء الخلط والملحقات:
- قم بإزالة وعاء الخلط وجميع الملحقات.
- معظم الأجزاء القابلة للإزالة، بما في ذلك وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ، وخطاف العجن، ومضرب العجين، ومضرب البيض، آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق.
- للتنظيف اليدوي، املأ وعاء الخلط حتى منتصفه بالماء الدافئ مع إضافة قطرة من سائل غسل الصحون. ركّب مضارب الخلط وشغّل الخلاط على سرعة منخفضة، ثم متوسطة لفترة قصيرة. اشطفه جيداً.
- بالنسبة للملحقات الأخرى مثل مفرمة اللحم، وآلة صنع المعكرونة، والمبشرة، قم بتفكيكها وغسل كل جزء على حدة بالماء الدافئ والصابون. استخدم فرشاة لإزالة أي بقايا طعام. اشطفها وجففها جيداً.
- إبريق الخلاط: قم بفك مجموعة الشفرات من الإبريق. اغسل جميع الأجزاء بالماء الدافئ والصابون.
- تجفيف: تأكد من أن جميع الأجزاء جافة تمامًا قبل إعادة تجميعها أو تخزينها.
- تخزين: قم بتخزين محضر الطعام وملحقاته في مكان نظيف وجاف.
7. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
إذا واجهت مشاكل مع محضر الطعام SENCOR STM 3700WH، فراجع الجدول التالي للاطلاع على المشاكل الشائعة وحلولها.
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| الجهاز لا يعمل. | غير موصول بالكهرباء؛ مفتاح الطاقة مطفأ؛ قفل الأمان غير مفعل. | تأكد من توصيل سلك الطاقة بإحكام. أدر قرص التحكم بالسرعة إلى إعداد آخر غير "0". تأكد من خفض رأس الخلاط بالكامل وتثبيته. |
| يتوقف المحرك أثناء التشغيل. | زيادة الحمل؛ ارتفاع درجة الحرارة. | أطفئ الجهاز وافصله عن الكهرباء. قلل الحمل (مثلاً، أزل بعض المكونات). اترك المحرك ليبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل إعادة تشغيله. |
| لا يتم خلط الملحقات بشكل صحيح. | مرفق غير مناسب للمهمة؛ كمية المكونات غير كافية. | تأكد من استخدام الملحق المناسب للمهمة المحددة. أضف المزيد من المكونات إذا كانت الكمية صغيرة جدًا بالنسبة للوعاء/الملحق. |
| الضوضاء العالية أو الاهتزاز. | الجهاز غير موضوع على سطح ثابت؛ الملحق غير مثبت بشكل صحيح. | ضع الجهاز على سطح مستوٍ وثابت. تأكد من تثبيت جميع الملحقات ووعاء الخلط بإحكام في مكانها. |
إذا استمرت المشكلة بعد تجربة هذه الحلول، فيرجى الاتصال بدعم العملاء.
8. المواصفات الفنية
| ميزة | مواصفة |
|---|---|
| ماركة | SENCOR |
| رقم الموديل | STM 3700WH |
| قوة | 1000 واط |
| المجلدtage | 230 فولت |
| سعة وعاء الخلط | 5.5 لتر |
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 44 × 31 × 56 سم |
| وزن | 10.14 كيلوغرام |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك |
| المميزات الخاصة | وعاء قابل للإزالة، نظام خلط كوكبي، وظيفة النبض |
| أجزاء آمنة للغسيل في غسالة الأطباق | نعم (أجزاء قابلة للإزالة) |
9. الضمان ودعم العملاء
تُصنّع منتجات سينكور وفقًا لأعلى معايير الجودة. للاطلاع على معلومات الضمان، يُرجى الرجوع إلى بطاقة الضمان المرفقة مع المنتج أو زيارة موقع سينكور الرسمي. webالموقع. في حالة وجود مشاكل فنية أو أسئلة لم يتم تغطيتها في هذا الدليل، يرجى الاتصال بدعم عملاء SENCOR.
معلومات الاتصال: يرجى الرجوع إلى عبوة المنتج أو إلى موقع SENCOR الرسمي webقم بزيارة الموقع للاطلاع على أحدث تفاصيل الاتصال بخدمة العملاء في منطقتك.





