1. المقدمة
Thank you for choosing the Electrolux PCC10 Electric Pressure Cooker. This appliance is designed to provide efficient and safe cooking with multiple functions. Please read this manual thoroughly before first use to ensure proper operation, maintenance, and safety.
2. تعليمات السلامة الهامة
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and injury to persons. This pressure cooker is equipped with 9 safety devices for your protection:
- Lid safety lock
- Pressure stabilizer
- صمام تحديد الضغط
- Anti-block steam cover
- Pressure relief device
- ترموستات
- الصمامات الحرارية
تحذيرات السلامة العامة:
- تأكد دائمًا من إغلاق الغطاء وقفلها بشكل صحيح قبل التشغيل.
- Do not force open the lid while the cooker is pressurized.
- Keep hands and face clear of the steam release valve during operation and when releasinضغط جرام.
- لا تغمر الوحدة الرئيسية في الماء أو السوائل الأخرى.
- راقب الأطفال عن كثب عندما يكون الجهاز قيد الاستخدام.
- Use only genuine Electrolux replacement parts and accessories.
3. انتهى المنتجview
Familiarize yourself with the components of your Electrolux PCC10 Electric Pressure Cooker.
3.1 المكونات الرئيسية

الشكل 1: بشكل عام view of the Electrolux PCC10 Electric Pressure Cooker. Shows the main body, lid, handles, and control panel.
- الوحدة الرئيسية: يحتوي على عنصر التسخين ولوحة التحكم.
- الوعاء الداخلي: Non-stick, removable 6-liter capacity pot for cooking.
- غطاء: Features a safety lock, pressure limit valve, and steam release valve.
- المقابض: For safe transport of the cooker.
- Steam Collector: Collects condensation from the steam release.
3.2 لوحة التحكم

الشكل 2: مفصل view لوحة التحكم، تعرض الشاشة الرقمية وأزرار الوظائف.
- عرض رقمي: Shows cooking time and status.
- أزرار الوظائف: Select desired cooking modes (Fry, Cook, Sauté, Sauce, Keep Warm, High Pressure).
- Timer/Pressure Adjustment Buttons: Adjust cooking time or pressure levels.
- زر البدء/الإلغاء: Initiates or stops cooking.
3.3 Lid and Valve System

Figure 3: Close-up of the lid, highlighting the pressure release valve and safety indicators.
- صمام تحرير الضغط: Controls the release of steam. Ensure it is clean and unobstructed.
- Lid Locking Mechanism: Ensures the lid is securely fastened during pressure cooking.
4. الإعداد والاستخدام الأول
- فك التعبئة: قم بإزالة جميع مواد التغليف بعناية وافحص الطباخ بحثًا عن أي ضرر.
- التنظيف الأولي:
- Wash the inner pot, lid, and steam collector with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- امسح الجزء الخارجي من الوحدة الرئيسية بالإعلانamp قماش. لا تغمر الوحدة الرئيسية في الماء.
- حَشد:
- Place the inner pot into the main unit. Ensure it is seated correctly.
- Attach the steam collector to its designated slot on the back of the cooker.
- Place the lid onto the cooker, aligning the arrow on the lid with the arrow on the main unit. Rotate clockwise until it locks into place.
- توصيل الطاقة: قم بتوصيل سلك الطاقة بمأخذ كهربائي مؤرض. ستضيء الشاشة.
5. تعليمات التشغيل
The Electrolux PCC10 offers 6 أوضاع للطهي for versatile meal preparation:
- إضافة المكونات: Place desired food and liquids into the inner pot. Do not exceed the MAX fill line.
- غطاء آمن: Close the lid and rotate it clockwise until it locks. Ensure the pressure release valve is in the correct position (usually "Sealing" or "Pressure").
- حدد وضع الطهي: Press the corresponding function button on the control panel for your desired cooking method:
- قلي: For browning ingredients before pressure cooking or for general frying.
- كوك: General cooking function, often used for rice or grains.
- سوتيه: For sautéing vegetables or meats.
- Sauce Function: For simmering sauces or reducing liquids.
- ابقى دافئا: يتم تفعيلها تلقائياً بعد الطهي للحفاظ على درجة حرارة الطعام.
- ضغط مرتفع: For fast cooking of various foods under high pressure.
- Adjust Time/Pressure: Use the timer/pressure adjustment buttons to set the desired cooking time or pressure level, if applicable for the selected mode.
- ابدأ الطهي: Press the Start button. The cooker will begin the preheating phase, then the cooking cycle.
- تخفيف الضغط: Once cooking is complete, the cooker will beep. You can choose between:
- إطلاق طبيعي: Allow the pressure to dissipate naturally. This is recommended for foamy foods or large cuts of meat.
- الإفراج السريع: Carefully turn the pressure release valve to the "Venting" position. Exercise extreme caution as hot steam will be released.
- غطاء مفتوح: Once all pressure has been released (the float valve will drop), rotate the lid counter-clockwise and lift it away from your face.
6. الصيانة والتنظيف
Regular cleaning ensures optimal performance and extends the life of your pressure cooker.
- افصل الجهاز دائمًا واتركيها لتبرد تمامًا قبل التنظيف.
- الوعاء الداخلي: The non-stick inner pot can be washed by hand with warm, soapy water or placed in a dishwasher. Avoid abrasive cleaners or scouring pads that could damage the non-stick coating.
- غطاء: Wash the lid, sealing ring, and steam release valve assembly with warm, soapy water. Ensure all parts are free of food debris. The sealing ring should be inspected regularly for cracks or damage and replaced if necessary.
- Steam Collector: Empty and wash the steam collector after each use.
- الوحدة الرئيسية: امسح الجزء الخارجي من الوحدة الرئيسية بالإعلانamp لا تغمر الوحدة الرئيسية في الماء أبدًا.
- تخزين: Store the cleaned and dried pressure cooker in a dry place. You may invert the lid on the inner pot to prevent odors.
7. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| لا يقوم جهاز الطهي بتوليد الضغط. | Lid not properly sealed; pressure release valve in "Venting" position; sealing ring damaged or missing. | Ensure lid is locked; turn valve to "Sealing"; check and reposition/replace sealing ring. |
| تسرب البخار من الغطاء. | Sealing ring not properly seated or damaged; food debris on rim. | Check and clean sealing ring and lid rim; reposition or replace sealing ring. |
| الطعام لم يتم طهيه بشكل صحيح. | Insufficient liquid; incorrect cooking time/mode selected. | Add more liquid; adjust cooking time or select appropriate mode. |
| تعرض الشاشة رمز الخطأ. | قضية داخلية محددة. | راجع الدليل الكامل لمعرفة رموز الخطأ المحددة أو اتصل بدعم العملاء. |
If you encounter issues not listed here, please contact Electrolux customer support.
8. المواصفات
| رقم الموديل | PCC10 |
| ماركة | الكترولوكس |
| سعة | 6 لتر |
| قوة | 1000 واط |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| لون | أسود/فولاذ مقاوم للصدأ |
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 31.2 × 33.3 × 33.5 سم |
| وزن | 5.9 كجم |
9. الضمان ودعم العملاء
For warranty information, product registration, or technical support, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official Electrolux website. You can also contact Electrolux customer service directly for assistance.
يرجى الاحتفاظ بإثبات الشراء الخاص بك لمطالبات الضمان.





