1. المقدمة
Thank you for choosing the Gastroback 42526 Design Multicook Plus. This appliance is designed to simplify your cooking experience by combining multiple functions into one versatile unit. Please read this instruction manual carefully before first use to ensure safe and optimal operation, and retain it for future reference.
The Gastroback 42526 Design Multicook Plus functions as a steamer, fryer, slow cooker, bread maker, rice cooker, and yogurt maker, offering 20 different cooking programs for a wide range of dishes.
2. تعليمات السلامة
يجب عليك دائمًا مراعاة احتياطات السلامة الأساسية عند استخدام الأجهزة الكهربائية لتقليل خطر الحريق والصدمات الكهربائية والإصابة الشخصية.
- اقرأ جميع التعليمات جيداً قبل تشغيل الجهاز.
- لا تلمس الأسطح الساخنة. استخدم المقابض أو الأزرار.
- للحماية من الصدمات الكهربائية، لا تغمر السلك أو المقابس أو الوحدة الرئيسية في الماء أو أي سائل آخر.
- من الضروري المراقبة الدقيقة عند استخدام أي جهاز بواسطة الأطفال أو بالقرب منه.
- افصل الجهاز عن المقبس عند عدم استخدامه وقبل التنظيف. اتركه ليبرد قبل تركيب أو خلع الأجزاء.
- لا تقم بتشغيل أي جهاز بسلك أو قابس تالف، أو بعد حدوث عطل في الجهاز أو تعرضه للتلف بأي شكل من الأشكال.
- قد يؤدي استخدام ملحقات غير موصى بها من قبل الشركة المصنعة للجهاز إلى حدوث إصابات.
- لا تستخدمه في الهواء الطلق.
- لا تترك السلك يتدلى على حافة الطاولة أو المنضدة، أو يلامس الأسطح الساخنة.
- لا تضعه على أو بالقرب من موقد غاز أو كهرباء ساخن، أو في فرن ساخن.
- يجب توخي الحذر الشديد عند نقل جهاز يحتوي على زيت ساخن أو سوائل ساخنة أخرى.
- احرص دائمًا على توصيل القابس بالجهاز أولًا، ثم وصل السلك بمقبس الحائط. لفصله، أدر أي جهاز تحكم إلى وضع "إيقاف التشغيل"، ثم افصل القابس من مقبس الحائط.
- لا تستخدم الجهاز لغير الغرض المخصص له.
- This appliance cooks under pressure. Improper use may result in scalding injury. Ensure unit is properly closed before operating.
- Do not fill the inner pot above the MAX fill line.
- Always ensure the steam release valve is clear before use.
3. انتهى المنتجview
3.1 الوحدة الرئيسية والمكونات
The Gastroback 42526 Design Multicook Plus consists of a main housing, a removable inner pot, and a hinged lid with a steam release valve.
Image 1: Gastroback 42526 Design Multicook Plus with the lid open, showing the inner pot and control panel.
الصورة 2: الجبهة view of the Gastroback 42526 Design Multicook Plus with the lid closed, highlighting the control panel.
3.2 الملحقات المضمنة
The following accessories are included with your Multicook Plus:
- سلة البخار: لطهي الخضروات والأسماك والأطعمة الأخرى بالبخار.
- سلة القلي: For deep-frying various ingredients.
- كوب القياس: لقياس دقيق للمكونات، وخاصة الأرز والماء.
- ملعقة التقديم: A non-scratch spoon suitable for use with the ceramic-coated inner pot.
- Yogurt Cups: Individual containers for preparing homemade yogurt.
Image 3: Included accessories: steamer basket, frying basket, measuring cup, serving spoon, and yogurt cups.
3.3 لوحة التحكم
The control panel features a digital display and various buttons for program selection and time adjustment.
- عرض رقمي: Shows temperature, cooking time, and selected program icons.
- أزرار الساعة / الدقيقة: ضبط وقت الطبخ.
- زر الإعداد المسبق: Cycles through available cooking programs.
- CANCEL / KEEP WARM Button: Stops the current program or activates/deactivates the Keep Warm function.
- أزرار ضبط الوقت +/-: Adjusts time or temperature settings.
- زر التشغيل / الإيقاف: Initiates or pauses a selected program.
4. الإعداد
- أفرغ: Carefully remove the Multicook Plus and all accessories from the packaging. Retain packaging for storage or transport.
- التنظيف الأولي: Before first use, wash the inner pot, lid, and all accessories with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the main unit with a damp قطعة قماش.
- الموقع: Place the appliance on a stable, level, and heat-resistant surface, away from walls and other appliances to allow for proper ventilation. Ensure there is sufficient space above the unit for steam release.
- توصيل الطاقة: تأكد من مستوى الصوتtage indicated on the appliance matches your local power supply. Plug the power cord into a grounded electrical outlet.
5. تعليمات التشغيل
5.1 التشغيل العام
- تشغيل الطاقة: قم بتوصيل الجهاز بمأخذ الطاقة. ستضيء الشاشة.
- اختر البرنامج: اضغط على الإعداد المسبق button repeatedly to cycle through the available cooking programs. The selected program icon will be highlighted on the display.
- ضبط الوقت/درجة الحرارة: For some programs, you can adjust the cooking time using the ساعة و مين buttons, or temperature using the الوقت +/- buttons. Refer to specific program guidelines.
- ابدأ الطهي: اضغط على بدء توقف button to begin the selected program. The appliance will start heating and the timer will count down.
- وقفة / توقف: To pause a program, press بدء توقف. To stop a program completely, press CANCEL / KEEP WARM.
- وظيفة الحفاظ على الدفء: After most cooking programs complete, the appliance will automatically switch to Keep Warm mode. To manually activate or deactivate Keep Warm, press the CANCEL / KEEP WARM button when no program is running.
5.2 برامج للطهي
The Multicook Plus offers 20 pre-set programs. Below is a general guide for some common functions:
- أرز: Ideal for various types of rice. Add rice and water according to package instructions.
- بخار: Use the steamer basket for vegetables, fish, or dumplings. Add water to the inner pot below the basket.
- Fry / Deep Fry: Add oil to the inner pot (or use the frying basket for deep fry). Ensure oil does not exceed the MAX fill line.
- الطبخ البطيء: For stews, soups, and tenderizing meats over extended periods.
- Bake / Cake: Suitable for baking cakes, bread, or other baked goods directly in the inner pot.
- الزبادي: For preparing homemade yogurt. Use the included yogurt cups.
- حساء: لتحضير أنواع مختلفة من الحساء والمرق.
- Porridge / Milk Porridge: For cooking oatmeal, rice porridge, or other grain-based porridges.
- يخنة: For braising and stewing dishes.
- خبز: برنامج خاص لخبز الخبز.
- Jam / Jelly: For making preserves.
- Autoclean: A self-cleaning function to help maintain the inner pot.
For detailed instructions on each program, including specific ingredient ratios and cooking times, please refer to the recipe book that may be included with your appliance or consult the manufacturer's webموقع.
6. الصيانة والتنظيف
Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your Multicook Plus.
6.1 التنظيف اليومي
- الوعاء الداخلي: The ceramic-coated inner pot should be washed by hand with warm soapy water and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry completely. Do not use metal scouring pads or harsh detergents.
- غطاء: The lid can be removed for thorough cleaning. Wash with warm soapy water, rinse, and dry. Ensure the steam release valve and gasket are clean and free of food debris.
- مُكَمِّلات: Wash all included accessories (steamer basket, frying basket, measuring cup, spoon, yogurt cups) with warm soapy water, rinse, and dry.
- الخارج: امسح الجزء الخارجي من الوحدة الرئيسية بالإعلانamp قماش. لا تغمر الوحدة الرئيسية في الماء.
6.2 Autoclean Program
If your appliance features an "Autoclean" program, follow these steps:
- Fill the inner pot with water up to the recommended level (refer to appliance markings or specific instructions).
- Select the "Autoclean" program.
- ابدأ البرنامج.
- Once complete, unplug the appliance, allow it to cool, and then empty and dry the inner pot.
6.3 التخزين
Ensure the appliance is clean and completely dry before storing. Store in a cool, dry place, away from direct sunlight and moisture. Do not place heavy objects on top of the appliance.
7. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
If you encounter issues with your Gastroback 42526 Design Multicook Plus, refer to the following common problems and solutions:
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| الجهاز لا يعمل. | غير موصول بالكهرباء؛ عطل في مأخذ الطاقة؛ سلك تالف. | Check power cord connection. Test outlet with another appliance. Inspect cord for damage. |
| البرنامج لا يبدأ. | START/STOP button not pressed; lid not properly closed; inner pot not correctly placed. | Ensure START/STOP is pressed. Check that the lid is securely closed. Verify the inner pot is seated correctly. |
| يتسرب البخار من الغطاء. | Lid not properly sealed; gasket dirty or damaged; steam release valve blocked. | Ensure lid is closed correctly. Clean or replace gasket if necessary. Clear any blockages from the steam release valve. |
| الطعام غير مطبوخ جيدا/مطبوخ أكثر من اللازم. | Incorrect program selected; incorrect cooking time/temperature; insufficient/excessive liquid. | Verify program and settings. Adjust time/temperature as needed. Ensure correct ingredient ratios. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Gastroback customer support.
8. المواصفات
| ميزة | مواصفة |
|---|---|
| رقم الموديل | 42526 |
| ماركة | جاستروباك |
| قوة | 950 واط |
| المجلدtage | 240 فولت |
| سعة | 5 لتر |
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 32 × 39.5 × 24 سم |
| وزن | 4.7 كجم |
| مادة | Metal (housing), Aluminum with ceramic coating (inner pot) |
| المميزات الخاصة | خالية من مادة BPA |
9. الضمان والدعم
For information regarding the warranty period and terms for your Gastroback 42526 Design Multicook Plus, please refer to the warranty card included with your purchase or the retailer's policy. Keep your proof of purchase for warranty claims.
Should you require technical assistance, spare parts, or have any questions not covered in this manual, please contact Gastroback customer support through their official webالموقع الإلكتروني أو بيانات الاتصال الواردة في وثائق المنتج.
