مقدمة
The KitchenAid 5 Ultra Power Speed Hand Mixer, model KHM512, is designed for efficient and versatile mixing. Its compact and lightweight design makes it suitable for a variety of everyday culinary tasks, from gently incorporating ingredients to whipping creams. This manual provides essential information for the safe and effective use of your hand mixer.

Image: KitchenAid 5 Ultra Power Speed Hand Mixer, Empire Red.
تعليمات السلامة الهامة
عند استخدام الأجهزة الكهربائية، يجب دائمًا اتباع احتياطات السلامة الأساسية لتقليل خطر نشوب حريق أو حدوث صدمة كهربائية و/أو إصابة الأشخاص، بما في ذلك ما يلي:
- اقرأ كافة التعليمات.
- للحماية من خطر التعرض لصدمة كهربائية ، لا تضع الخلاط في الماء أو أي سائل آخر.
- من الضروري المراقبة الدقيقة عند استخدام أي جهاز بواسطة الأطفال أو بالقرب منه.
- افصل الجهاز عن المقبس عند عدم استخدامه، وقبل تركيب أو خلع الأجزاء، وقبل التنظيف.
- تجنب ملامسة الأجزاء المتحركة.
- لا تقم بتشغيل أي جهاز به سلك أو قابس تالف أو بعد تعطل الجهاز ، أو تعرضه للسقوط أو التلف بأي شكل من الأشكال.
- قد يؤدي استخدام الملحقات غير الموصى بها أو المباعة من قبل الشركة المصنعة إلى نشوب حريق أو حدوث صدمة كهربائية أو إصابة.
- لا تستخدمه في الهواء الطلق.
- لا تترك السلك يتدلى على حافة الطاولة أو المنضدة.
- لا تترك السلك يلامس الأسطح الساخنة، بما في ذلك الموقد.
- Remove all attachments from mixer before washing.
محتويات الحزمة
Your KitchenAid 5 Ultra Power Speed Hand Mixer package includes the following items:
- KitchenAid 5 Ultra Power Speed Hand Mixer (KHM512)
- Two (2) Stainless Steel Turbo Beater Accessories

Image: Included Turbo Beater accessories.
يثبت
Attaching the Beaters
- تأكد من فصل الخلاط اليدوي عن المخرج الكهربائي.
- Insert the Turbo Beater accessories one at a time into the openings on the bottom of the mixer. Push firmly until they click into place. The beaters are designed to fit in either opening.
- Verify that both beaters are securely locked before use.

الصورة: الجبهة view of the hand mixer with beaters attached.
تعليمات التشغيل
التحكم في السرعة
The KitchenAid hand mixer features 5 speeds, allowing you to select the appropriate power for your mixing needs. The speed control is located on the top of the mixer for easy thumb operation.
- السرعة 1 (التقليب): Ideal for slowly stirring in chunky ingredients like nuts or chocolate chips, or for combining dry ingredients.
- السرعة 2 (المزج): Suitable for blending thin batters, gravies, and sauces.
- السرعة 3 (مختلط): Use for mixing cake batters, puddings, and cookie dough.
- السرعة 4 (إيقاع): For beating whole eggs, creaming butter and sugar, or mixing mashed potatoes.
- السرعة 5 (السوط): The highest speed, perfect for whipping egg whites, heavy cream, or preparing frostings.

Image: Speed control dial.
إدارة الحبل
The power cord can be locked into either the left or right side of the mixer, providing flexibility to approach ingredients from any angle and keep the cord out of your way during operation. The round cord design also makes it easy to wipe clean.

Image: Cord locking mechanism.
Detaching the Beaters
To easily and quickly remove any accessory from the hand mixer, simply press the single-handed eject button located on the top of the mixer.
التنظيف والصيانة
Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your KitchenAid hand mixer.
- قبل التنظيف: افصل الخلاط دائمًا عن مأخذ الكهرباء.
- جسم الخلاط: Wipe the mixer body clean with a damp القماش. لا تغمر جسم الخلاط في الماء أو أي سوائل أخرى.
- Beater Accessories: The stainless steel Turbo Beater accessories are dishwasher safe for easy cleaning. Alternatively, they can be washed by hand in warm, soapy water and rinsed thoroughly.
استكشاف الأخطاء وإصلاحها
If you encounter any issues with your KitchenAid hand mixer, refer to the following table for common problems and solutions.
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| الخلاط لا يعمل. | غير متصل بالكهرباء؛ الطاقة غير متوفرةtage; speed control not set. | Ensure mixer is securely plugged into a working outlet. Check household fuse/circuit breaker. Slide speed control to a numbered setting. |
| Beaters are difficult to insert or remove. | Beaters not aligned correctly; eject button not fully pressed. | Ensure beaters are aligned with the openings. Press the eject button firmly to release. |
| Mixer seems to lack power. | Too much load; incorrect speed setting. | Reduce the amount of ingredients. Increase the speed setting for thicker mixtures. |
تحديد
| ميزة | التفاصيل |
|---|---|
| ماركة | كيتشن إيد |
| رقم الموديل | KHM512 |
| أبعاد المنتج | 3.5 بوصة عمق × 8 بوصة عرض × 6 بوصة ارتفاع |
| نوع الضوابط | زر |
| السرعات | 5 Ultra Power Speeds |
| المرفقات | 2 Stainless Steel Turbo Beater Accessories |
| Dishwasher Safe (Attachments) | نعم |
| وزن العنصر | 2 رطل |
| المجلدtage | 120 فولت |
| واتtage | 60 واط |
| مادة | بلاستيك |
الضمان والدعم
KitchenAid products are manufactured to high-quality standards and are warranted against defects in materials and workmanship. For specific warranty details and to register your product, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official KitchenAid webموقع. احتفظ بإيصال الشراء الخاص بك لمطالبات الضمان.





