1. انتهى المنتجview
The GEFU Digital Radio Roast Thermometer provides precise temperature monitoring for various cooking methods, including oven, grill, and stove. This two-part system features a sender unit with a stainless steel probe and a portable receiver, allowing you to monitor cooking progress remotely. An alarm sounds when the desired temperature is reached, ensuring perfectly cooked meals.

Image 1: The GEFU Digital Radio Roast Thermometer, showing the main display unit, the long stainless steel probe, and its heat-resistant cable. The display unit is placed on a small, oval-shaped base.
2. محتويات العبوة
- Digital Thermometer Display Unit (Receiver)
- Stainless Steel Probe with 39-inch Heat-Resistant Cable (Sender)
- بطارية (يلزم وجود بطاريتين AAA، مرفقة)
- دليل التعليمات
3. الإعداد والتثبيت
3.1 تركيب البطارية
- حدد مكان حجرة البطارية في الجزء الخلفي من وحدة العرض.
- افتح غطاء حجرة البطارية.
- قم بإدخال بطاريتين AAA، مع التأكد من القطبية الصحيحة (+/-).
- أغلق غطاء حجرة البطارية جيدًا.
3.2 اتصال مسبار
- Insert the stainless steel probe's jack into the designated port on the side of the display unit.
- تأكد من أن الاتصال محكم.
3.3 Placement of the Display Unit
The display unit features magnets on its back, allowing it to be attached to metallic surfaces like an oven door or refrigerator. Alternatively, it can be placed on a countertop using its integrated stand.

Image 2: The GEFU Digital Radio Roast Thermometer display unit and probe in a kitchen setting. The probe is inserted into a piece of meat in a pan on a stove, while the display unit rests on the countertop, showing temperature readings.
4. تعليمات التشغيل
4.1 تشغيل/إيقاف التشغيل
اضغط على زر الطاقة لتشغيل الجهاز أو إيقاف تشغيله.
4.2 اختيار وحدة درجة الحرارة
Press the "MODE °C/°F" button to switch between Celsius and Fahrenheit temperature displays.
4.3 ضبط درجة الحرارة المستهدفة
- Press the "MEAT S/S" button to cycle through pre-programmed meat types (Beef, Pork, Poultry, Ham, Fish) and doneness levels (Rare, Medium Rare, Medium, Well).
- Alternatively, use the "UP MIN" and "DOWN SEC" buttons to manually set a desired target temperature.
- Once the target temperature is set, the thermometer will monitor the internal temperature of the food.
- An audible alarm will sound when the food reaches the set temperature.
4.4 وظيفة المؤقت
The device includes a timer function, allowing you to set a countdown for up to 99 minutes and 59 seconds. Use the "UP MIN" and "DOWN SEC" buttons to adjust the time. An alarm will sound when the timer expires.
4.5 استخدام المسبار
Insert the stainless steel probe into the thickest part of the meat, avoiding bone. The probe's heat-resistant cable allows the oven door to close while the probe remains inside the food, transmitting temperature data to the display unit.
5. Meat Temperature Guide
For optimal safety and taste, refer to the following internal temperature guidelines. Always verify temperatures with a reliable thermometer.
| نوع اللحوم | Well (°C/°F) | Medium (°C/°F) | Medium Rare (°C/°F) | Rare (°C/°F) |
|---|---|---|---|---|
| لحم | 76 درجة مئوية / 170 درجة فهرنهايت | 71 درجة مئوية / 160 درجة فهرنهايت | 63 درجة مئوية / 145 درجة فهرنهايت | 60 درجة مئوية / 140 درجة فهرنهايت |
| لحم خنزير | 79 درجة مئوية / 175 درجة فهرنهايت | |||
| دواجن | 76 درجة مئوية / 170 درجة فهرنهايت | |||
| لحم خنزير | 58 درجة مئوية / 137 درجة فهرنهايت | |||
| سمكة |
Note: Always cook meat to safe internal temperatures to prevent foodborne illness. The provided table serves as a general guide.
6. الصيانة والعناية
- تنظيف: Wipe the display unit clean with a damp cloth. The stainless steel probe can be cleaned with warm soapy water. Do not immerse the display unit in water.
- تخزين: احفظ مقياس الحرارة في مكان جاف عند عدم استخدامه.
- استبدال البطارية: Replace batteries when the display becomes dim or the device malfunctions. Dispose of used batteries responsibly.
- معالجة المجسات: Always use heat-resistant gloves when handling the hot probe or wire. Do not touch the hot probe with bare hands.
7. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
If you encounter issues with your GEFU Digital Radio Roast Thermometer, consider the following:
- لا يوجد عرض/طاقة: تأكد من تركيب البطاريات بشكل صحيح وأنها مشحونة بشكل كافٍ. استبدلها إذا لزم الأمر.
- قراءات غير دقيقة: Ensure the probe is fully inserted into the thickest part of the meat, avoiding bone. Verify the probe cable is securely connected to the display unit.
- لا يوجد إنذار: Check if the target temperature is set correctly and if the alarm volume is audible.
- Poor Radio Range: The radio range (up to 66 feet) can vary based on environmental factors and obstructions. Try repositioning the display unit closer to the oven/grill.
8. المواصفات
- ماركة: جيفو
- رقم الموديل: جي اف 21850
- نوع العرض: رقمي
- الاتصال: Radio (up to 66 feet range)
- مادة المجس: الفولاذ المقاوم للصدأ للمأكولات
- طول الكابل: 39 inches (heat-resistant)
- مصدر الطاقة: 2 بطاريات AAA (مضمنة)
- سمات: Pre-programmed meat types and doneness levels, manual temperature setting, timer function, magnetic back, integrated stand.
- أبعاد المنتج: 7.48 × 4.53 × 4.13 بوصة
- وزن السلعة: 6.3 أونصات
9. الضمان والدعم
For warranty information, product support, or to purchase protection plans, please refer to the original product packaging or contact GEFU customer service. Protection plans are available for 3-year and 4-year durations, as well as a comprehensive monthly plan.
- خطة الحماية لمدة عامين: متاح للشراء.
- خطة الحماية لمدة عامين: متاح للشراء.
- حماية كاملة: خطة شهرية تغطي المشتريات السابقة والمستقبلية المؤهلة.





