1. المقدمة
جهاز Testo 205 هو جهاز محمول قوي لقياس درجة الحموضة ودرجة الحرارة، مصمم للاستخدام في الأوساط شبه الصلبة. وهو مناسب بشكل خاص لتطبيقات إنتاج الأغذية، مثل مراقبة جودة ونضج اللحوم في محلات الجزارة والمسالخ وصناعة تجهيز اللحوم. يوفر هذا الدليل معلومات أساسية لإعداد جهاز Testo 205 وتشغيله وصيانته بشكل صحيح.
الشكل 1: جهاز قياس الأس الهيدروجيني المحمول باليد Testo 205، والذي يوضح شاشته وأدوات التحكم الخاصة به.
2. الميزات الرئيسية
- القياس المتزامن لقيمة الرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة في الأوساط شبه الصلبة.
- مستشعر درجة حرارة مدمج للتعويض التلقائي لدرجة الحرارة، مما يضمن قراءات دقيقة لدرجة الحموضة.
- مسبار قياس الأس الهيدروجيني لا يحتاج إلى صيانة، مزود بإلكتروليت هلامي، مصمم ليكون مانعًا للتسرب ومقاومًا للأوساخ.
- غشاء ذو ثقوب على مسبار قياس الأس الهيدروجيني لإجراء قياسات سريعة وموثوقة.
- طرف قياس درجة الحموضة ومسبار درجة الحرارة المدمجان والقابلان للاستبدال من قبل المستخدم.
- شاشة LCD مضاءة مكونة من سطرين تعرض قراءات كل من الرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة.
- التعرف التلقائي على القيمة النهائية (وظيفة التثبيت التلقائي) مع نغمة تنبيه مسموعة عند استقرار القراءات.
- غطاء تخزين مملوء بإلكتروليت هلامي للحفاظ على ترطيب المسبار وإطالة عمره.
- يتضمن حاملًا للحزام/الجدار للتخزين الآمن.
- يدعم المعايرة بنقطة واحدة أو نقطتين أو ثلاث نقاط.
3. الإعداد والاستخدام الأولي
3.1. تركيب البطارية
يستخدم جهاز Testo 205 أربع بطاريات زرية من نوع LR44. لتركيب البطاريات أو استبدالها:
- حدد مكان غطاء حجرة البطارية على الجزء الخلفي للجهاز.
- افتح الغطاء باستخدام أداة مناسبة (مثل مفك براغي صغير أو عملة معدنية).
- أدخل بطاريات الزر LR44 الأربعة، مع التأكد من صحة القطبية.
- أغلق غطاء حجرة البطارية جيدًا.
3.2. تحضير مسبار قياس الرقم الهيدروجيني
قبل الاستخدام الأول، أو بعد التخزين لفترة طويلة، تأكد من تهيئة مسبار قياس الرقم الهيدروجيني بشكل صحيح.
- أزل غطاء التخزين من مسبار قياس الأس الهيدروجيني. يحتوي الغطاء على محلول إلكتروليتي هلامي للحفاظ على ترطيب المسبار.
- اشطف طرف المسبار بالماء المقطر.
- تابع عملية المعايرة كما هو موضح في القسم 4.1.
4. تعليمات التشغيل
4.1. المعايرة
يُعدّ إجراء المعايرة الدورية أمراً بالغ الأهمية للحصول على قياسات دقيقة لدرجة الحموضة. يدعم جهاز Testo 205 المعايرة بنقطة واحدة أو نقطتين أو ثلاث نقاط باستخدام محاليل منظمة.
- اضغط على في الانتظار زر لتشغيل الجهاز.
- اضغط على كال زر للدخول إلى وضع المعايرة.
- اغمر مسبار قياس الأس الهيدروجيني في محلول المعايرة الأول (على سبيل المثال، الأس الهيدروجيني 7.00). تأكد من غمر طرف المسبار بالكامل.
- سيقوم الجهاز تلقائيًا باكتشاف المحلول المنظم وبدء عملية المعايرة. انتظر حتى تستقر القراءة ويؤكد الجهاز نجاح المعايرة (على سبيل المثال، من خلال عرض عبارة "CAL OK" أو قيمة ثابتة).
- اشطف المسبار بالماء المقطر.
- لإجراء معايرة من نقطتين أو ثلاث نقاط، كرر الخطوات من 3 إلى 5 مع محاليل منظمة إضافية (على سبيل المثال، درجة الحموضة 4.01 ودرجة الحموضة 10.01).
- للخروج من وضع المعايرة، اضغط على كال اضغط على الزر مرة أخرى أو انتظر الخروج التلقائي.
ملحوظة: من أجل الاستخدام الاقتصادي لمحلول المعايرة، تقدم شركة Testo زجاجات جرعات المعايرة المزودة بفتحات جرعات مدمجة.
4.2. أخذ القياس
لقياس درجة الحموضة ودرجة الحرارة في الأوساط شبه الصلبة:
- تأكد من معايرة الجهاز وأن المسبار نظيف.
- اضغط على في الانتظار زر لتشغيل الجهاز.
- أدخل مسبار قياس الرقم الهيدروجيني بحرص في الوسط شبه الصلب (مثل اللحم). تأكد من التلامس الجيد والعمق الكافي للحصول على قراءات دقيقة.
- ستعرض الشاشة المضيئة كلاً من قيمة الرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة في وقت واحد.
- ستقوم خاصية التعرف التلقائي على القيمة النهائية (التثبيت التلقائي) بتسجيل القراءة بمجرد استقرارها. وسيصدر صوت تنبيه للإشارة إلى الاستقرار.
- لتثبيت القراءة يدويًا، اضغط على في الانتظار اضغط على الزر أثناء القياس. اضغط عليه مرة أخرى لتحريره.
- بعد القياس، اشطف المسبار جيداً بالماء المقطر.
الشكل 2: جهاز Testo 205 المستخدم لقياس درجة الحموضة لمنتج غذائي شبه صلب، مما يوضح كيفية استخدامه.
4.3. زر الوضع
ال وضع يُتيح لك هذا الزر التبديل بين أوضاع العرض المختلفة أو الوصول إلى وظائف إضافية، إن وُجدت. راجع التعليمات التي تظهر على الشاشة للاطلاع على الخيارات المحددة.
5. الصيانة
5.1. تنظيف المسبار وتخزينه
يُعد التنظيف والتخزين المناسبان ضروريين للحفاظ على دقة وعمر مسبار قياس الأس الهيدروجيني.
- بعد كل استخدام: اشطف مسبار قياس الرقم الهيدروجيني جيداً بالماء المقطر لإزالة أي بقايا من الوسط المقاس.
- للتخزين: ضع غطاء التخزين، المملوء بالإلكتروليت الهلامي، على مسبار قياس الأس الهيدروجيني دائمًا. هذا يمنع المسبار من الجفاف ويضمن جاهزيته للقياسات المستقبلية.
- التنظيف العميق: في حال اتساخ المسبار بشدة، استشر مختصين في محاليل التنظيف الخاصة بأقطاب قياس الأس الهيدروجيني. تجنب استخدام المواد الكاشطة.
5.2. استبدال مسبار قياس الرقم الهيدروجيني
يمكن للمستخدم استبدال طرف قياس الرقم الهيدروجيني المدمج مع مسبار درجة الحرارة. إذا تدهور أداء المسبار بشكل ملحوظ رغم تنظيفه ومعايرته بشكل صحيح، فقد يحتاج إلى استبدال.
- قم بلف وسحب مجموعة المجس القديمة برفق من الوحدة الرئيسية.
- قم بمحاذاة مجموعة المجس الجديدة مع الموصل الموجود على الوحدة الرئيسية.
- ادفع وقم باللف برفق حتى يتم تثبيت المسبار الجديد بإحكام.
- بعد استبدال المسبار، قم بإجراء معايرة كاملة كما هو موضح في القسم 4.1.
5.3. استبدال البطارية
عند ظهور مؤشر البطارية على الشاشة، استبدل البطاريات كما هو موضح في القسم 3.1.
6. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| قراءات غير دقيقة لدرجة الحموضة | المسبار غير معاير؛ مسبار متسخ؛ مسبار جاف؛ محاليل عازلة منتهية الصلاحية؛ مسبار تالف. | قم بإجراء المعايرة (القسم 4.1)؛ نظف المسبار (القسم 5.1)؛ أعد ترطيب المسبار في محلول التخزين؛ استخدم محاليل منظمة جديدة؛ استبدل المسبار (القسم 5.2). |
| زمن الاستجابة بطيء | مسبار متسخ؛ مسبار جاف؛ بطارية منخفضة. | تنظيف المسبار (القسم 5.1)؛ إعادة ترطيب المسبار؛ استبدال البطاريات (القسم 3.1). |
| الجهاز لا يعمل | بطاريات فارغة؛ تركيب البطارية بشكل غير صحيح. | استبدل البطاريات (القسم 3.1)؛ تحقق من قطبية البطارية. |
| تعرض الشاشة رسالة "Err" أو رسالة خطأ مشابهة | مشكلة في المسبار؛ عطل داخلي. | تحقق من توصيل المجس؛ حاول التنظيف/إعادة المعايرة؛ إذا استمرت المشكلة، فاتصل بدعم Testo. |
7. المواصفات الفنية
| المعلمة | قيمة |
|---|---|
| قطب قياس الأس الهيدروجيني | |
| مدى القياس | 0 إلى 14 درجة الحموضة |
| دقة | ±0.02 درجة الحموضة |
| دقة | PH 0.01 |
| درجة الحرارة - NTC | |
| مدى القياس | من 0 إلى +60 درجة مئوية (على المدى القصير حتى +80 درجة مئوية بحد أقصى 5 دقائق) |
| دقة | ±0.4 درجة مئوية |
| دقة | 0.1 درجة مئوية |
| البيانات الفنية العامة | |
| درجة حرارة التخزين | -20 إلى +70 درجة مئوية |
| درجة حرارة التشغيل | 0 إلى +50 درجة مئوية |
| وزن | 135 جرام |
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 145 × 38 × 167 ملم |
| نوع البطارية | 4 بطاريات زرية LR44 |
| عمر البطارية | 80 ساعة (إيقاف تلقائي بعد 10 دقائق) |
| نوع العرض | شاشة LCD، سطرين |
8. الضمان والدعم
8.1. معلومات الضمان
تُصنع منتجات تيستو وفقًا لأعلى معايير الجودة. للاطلاع على شروط وأحكام الضمان، يُرجى الرجوع إلى بطاقة الضمان المرفقة مع المنتج أو زيارة موقع تيستو الرسمي. webالموقع. احتفظ بإثبات الشراء الخاص بك لتقديم مطالبات الضمان.
8.2. دعم العملاء
إذا واجهت أي مشاكل غير مذكورة في هذا الدليل أو احتجت إلى مزيد من المساعدة، يُرجى الاتصال بدعم عملاء Testo. عادةً ما تجد بيانات الاتصال على موقع Testo الإلكتروني. webالموقع أو في عبوة المنتج.
لمزيد من المعلومات، قم بزيارة متجر تيستو على أمازون.
