Webإر 121020

Weber Go-Anywhere Charcoal Grill (Model 121020) Instruction Manual

دليلك للتجميع والتشغيل والعناية.

1. المقدمة

ال Weber Go-Anywhere Charcoal Grill is designed for portability and efficient charcoal grilling. Its compact and lightweight design makes it ideal for camping, tailgating, or small outdoor spaces. This manual provides essential information for the safe and effective use of your grill.

Weber Go-Anywhere Charcoal Grill, closed, from an angle

الصورة 1.1: Weber Go-Anywhere Charcoal Grill in its closed, portable configuration.

2. معلومات السلامة

تحذير:

  • This product can expose you to chemicals including nickel, which is known to the State of California to cause cancer. For more information, visit www.P65Warnings.ca.gov.
  • تحتوي منتجات الاحتراق الثانوية الناتجة عند استخدام هذا المنتج على مواد كيميائية معروفة في ولاية كاليفورنيا بأنها تسبب السرطان أو العيوب الخلقية أو غيرها من الأضرار التناسلية.
  • This product can expose you to soot, which is known to the State of California to cause cancer, and carbon monoxide, which is known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm. For more information, visit www.P65Warnings.ca.gov.

احتياطات السلامة العامة:

  • استخدم الشواية دائمًا في الهواء الطلق في منطقة جيدة التهوية.
  • Never use the grill indoors or in enclosed spaces.
  • احتفظ بالأطفال والحيوانات الأليفة بعيدًا عن الشواية الساخنة.
  • Do not place the grill on or near combustible surfaces. Ensure adequate clearance from walls, fences, and other materials.
  • Use heat-resistant gloves or oven mitts when handling hot grill components.
  • Ensure the grill is stable on a flat, level surface before use.

3. انتهى المنتجview

ال Weber Go-Anywhere Charcoal Grill is designed for convenience and durability. Its porcelain-enameled lid and base are built to retain heat and resist rust or peeling. The grill features a generous cooking area capable of holding up to six burgers.

المميزات الرئيسية:

  • تصميم مدمج وخفيف الوزن لسهولة الحمل.
  • Porcelain-enameled lid and base for heat retention and durability.
  • Lid locks for secure transport.
  • قابل للتعديلampers for temperature control.
  • Durable plated steel cooking grate, easy to clean.
Weber Go-Anywhere Charcoal Grill with lid open, showing the cooking grate

Image 3.1: The grill with its lid open, revealing the cooking grate.

عناصر:

  • Porcelain-enameled lid with handle and dampإرس
  • Porcelain-enameled base (firebox)
  • Plated steel cooking grate
  • صر فحم
  • Pivoting legs (for stability and lid locking)
  • مقابض جانبية

4. الإعداد

في حين أن Weber Go-Anywhere Charcoal Grill is designed for quick assembly, some initial setup is required before first use.

خطوات التجميع:

  1. نعلق الساقين: Secure the wire legs to the grill base. Ensure they pivot freely to allow for both upright use and lid locking for transport.
  2. Install the Leg Clip: Attach the clip that holds the legs together when folded for transport.
  3. مقابض آمنة: Screw on the covers for the lid and side handles.
  4. ضع الشبكات: Drop the charcoal grate into the bottom of the firebox, followed by the plated steel cooking grate on top.
رسم تخطيطي يوضح أبعاد Webشواية الفحم التي يمكنك الذهاب إليها في أي مكان

Image 4.1: Dimensions of the grill, useful for planning placement and storage.

5. تعليمات التشغيل

Fueling the Grill:

  • Use only charcoal briquettes or lump charcoal as fuel.
  • For optimal performance and heat control, it is recommended to use approximately 16 charcoal briquettes for most cooking tasks. Adjust quantity based on desired heat and cooking duration.
  • Arrange charcoal on the charcoal grate. For direct grilling, spread evenly. For indirect grilling, push charcoal to one side.

إشعال الفحم:

  • Use a charcoal chimney starter or appropriate fire starters to ignite the charcoal. Never use gasoline or kerosene.
  • Once charcoal is covered with a light gray ash, it is ready for cooking.

التحكم في درجة الحرارة:

  • The grill features adjustable dampers on the lid to control airflow and, consequently, the internal temperature.
  • افتتاح دampers increases airflow, leading to higher temperatures.
  • إغلاق دampers reduces airflow, lowering temperatures.
Close-up of the lid handle and adjustable dampإيه على Webشواية الفحم التي يمكنك الذهاب إليها في أي مكان

Image 5.1: Detail of the lid handle and damper for temperature regulation.

الشواء:

  • Place food on the cooking grate once the grill has reached the desired temperature.
  • The 160 square inch cooking surface can accommodate various items, such as up to six burgers.
  • استخدم دائمًا أدوات الشواء المناسبة.

6. الصيانة والتنظيف

التنظيف والصيانة المنتظمة سيطيلان عمر جهازك Weber Go-Anywhere Charcoal Grill.

بعد كل استخدام:

  • اترك الشواية لتبرد تمامًا قبل التنظيف.
  • Clean the Cooking Grate: Use a grill brush to remove food residue from the plated steel cooking grate. The grate is designed to be durable and easy to clean.
  • الرماد الفارغ: Carefully remove the charcoal grate and dispose of cooled ash. The grill's design helps contain ash and drippings for cleaner transport.
  • مسح الأسطح: Wipe down the porcelain-enameled lid and base with a damp قطعة قماش لإزالة الشحوم والأوساخ.
عن قرب view of the clean, plated steel cooking grate of the Webشواية الفحم التي يمكنك الذهاب إليها في أي مكان

Image 6.1: The durable, easy-to-clean plated steel cooking grate.

تخزين:

  • تأكد من أن الشواية نظيفة وجافة قبل تخزينها.
  • Fold the legs and lock the lid for compact and secure storage. The lid locking mechanism prevents ashes and debris from spilling during transport.
  • يحفظ في مكان جاف ومحمي.
Weber Go-Anywhere Charcoal Grill with legs folded and lid locked for portability

Image 6.2: The grill configured for easy handling and transport.

7. استكشاف الأخطاء وإصلاحها

يتناول هذا القسم المشكلات الشائعة التي قد تواجهها مع شواية الفحم الخاصة بك.

Issue: Charcoal not getting hot enough.

  • حل: تأكد دampers are fully open to maximize airflow. Check if enough charcoal is being used. Avoid using wet or old charcoal.

Issue: Grill is difficult to clean.

  • حل: Clean the cooking grate immediately after it cools down, while residue is easier to remove. For stubborn residue, soak the grate in warm, soapy water before scrubbing.

Issue: Lid does not lock securely for transport.

  • حل: Ensure the legs are correctly pivoted and engaged with the lid's locking mechanism. Refer to the assembly instructions if needed.

8. المواصفات

ميزةمواصفة
ماركةWeber
اسم الموديل121020
أبعاد المنتج14.5" H x 21" W x 12.25" L (Charcoal Single Grate)
نوع الوقودفحم
لونأسود
مادةAlloy Steel (Frame), Porcelain-enameled (Lid & Base), Plated Steel (Cooking Grate), Nylon (Handle)
وزن العنصر13.45 رطل (حوالي 6100 جرامًا)
مساحة سطح الطهي160 بوصة مربعة
ميزة خاصةمحمول
مطلوب التجميعلا (إعداد بسيط)

9. الضمان والدعم

معلومات الضمان:

ال Weber Go-Anywhere Charcoal Grill comes with a limited warranty. For specific details regarding coverage and duration, please refer to the warranty documentation included with your purchase or visit the official Weber webموقع.

دعم العملاء:

For technical assistance, replacement parts, or any questions not covered in this manual, please contact Weber customer support through their official webالموقع أو معلومات الاتصال المقدمة في عبوة المنتج الخاص بك.

يمكنك أيضًا زيارة Webمتجر er على أمازون لمزيد من المعلومات حول المنتج والملحقات.

المستندات ذات الصلة - 121020

قبلview Weber MASTER-TOUCH Premium Charcoal Grill Owner's Guide
دليل المالك الشامل لـ Weber MASTER-TOUCH Premium charcoal grill, covering safety, warranty, setup, grilling methods (direct, indirect, smoking), cooking tips, and maintenance.
قبلview Webدليل مالك شواية الفحم: نصائح السلامة والتشغيل والشواء
Essential guide for Weber charcoal grills covering safety, operation, grilling methods (direct/indirect), special features, and warranty. Includes model 51592 details and grilling tips.
قبلview Webدليل تجميع شواية الفحم ماستر تاتش بريميوم ودليل المستخدم
تعليمات تجميع شاملة، ودليل المستخدم، ونصائح للشواء لـ Webشواية فحم ماستر تاتش بريميوم مقاس 22 بوصة. تعرّف على الطهي المباشر وغير المباشر، والتدخين، والصيانة.
قبلview Webدليل تجميع شواية الفحم ماستر تاتش مقاس 22 بوصة
تعليمات التجميع خطوة بخطوة لـ Webشواية فحم ماستر-تاتش مقاس 22 بوصة. تتضمن قائمة مفصلة بالأجزاء ووصفًا نصيًا لمخططات التجميع. تعرّف على كيفية تجميعها. Webقم بشواية آمنة وفعالة.
قبلview Webدليل البدء السريع لـ Genesis E-325 وE-335 وEP-335: تعليمات طهي الشواء
يوفر دليل البدء السريع هذا تعليمات أساسية لـ Webشوايات جينيسيس E-325 وE-335 وEP-335. تعلم طرق الطهي المباشر وغير المباشر، وافهم إعدادات الشعلات، واستخدم الملحقات للحصول على أفضل نتائج الشواء والتحميص. يتضمن الكتاب شرحًا للرموز وجداول الطهي.
قبلview Webدليل مالك شواية الفحم: نصائح السلامة والتشغيل والشواء
دليل المالك الشامل لـ Webشوايات الفحم، تغطي احتياطات السلامة الأساسية، والتجميع، والتشغيل، والصيانة، وتقنيات الشواء لتحقيق الأداء الأمثل. تتضمن معلومات الضمان ومخططات الطهي.