1. المقدمة
The Oster Oven Fryer 12L 3-in-1 electric air fryer is designed for preparing lighter and healthier meals. This versatile appliance combines the functions of an air fryer, oven, and dehydrator, offering an expanded capacity suitable for daily family use. It provides practical and quick options for a variety of healthy preparations.

This image illustrates the key features: 3-in-1 functionality (Air Fryer, Oven, Dehydrator), 12 liters capacity, and 1800W power.
2. تعليمات السلامة الهامة
يرجى قراءة جميع التعليمات بعناية قبل استخدام الجهاز. قد يؤدي عدم اتباع هذه التعليمات إلى صدمة كهربائية أو حريق أو إصابة خطيرة.
- السلامة الكهربائية: تأكد من مستوى الصوتtagيطابق e من منفذ الطاقة الخاص بك المجلدtage specified on the appliance. Do not immerse the cord, plug, or appliance in water or other liquids.
- الأسطح الساخنة: The appliance surfaces become hot during use. Always use oven mitts or gloves when handling hot components or accessories. Do not touch hot surfaces directly.
- الموقع: Place the appliance on a stable, heat-resistant surface, away from walls and other heat sources. Ensure adequate ventilation around the unit.
- الإشراف: Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. Do not leave the appliance unattended during operation.
- مُكَمِّلات: Only use accessories recommended by the manufacturer. Using unapproved accessories may cause injury or damage to the appliance.
- صيانة: افصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائي عند عدم استخدامه وقبل تنظيفه. اتركه يبرد تماماً قبل لمس أجزائه أو تنظيفها.
- ضرر: لا تقم بتشغيل أي جهاز كهربائي إذا كان سلكه أو قابسه تالفًا، أو بعد تعطل الجهاز أو تعرضه لأي نوع من التلف. تواصل مع خدمة العملاء للفحص أو الإصلاح أو التعديل.
- الاستخدام المقصود: هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط. لا تستخدمه في الهواء الطلق.
3. مكونات المنتج
The Oster Oven Fryer comes with the following components:
- Main Unit (Oven Fryer)
- 2 x Airflow Racks (Grids)
- 1 × سلة المشواة
- 1 x Accessory Removal Hook
- سيخ شواء واحد
- 1 × صينية بالتنقيط
- 1 × دليل التعليمات
- 1 x Warranty and Technical Assistance Leaflet

This image displays all included accessories alongside the main Oven Fryer unit.
4. دليل الإعداد
4.1 فك التعبئة
- قم بإزالة جميع المكونات بعناية من العبوة.
- Remove any protective film or stickers from the appliance and accessories.
- احتفظ بمواد التغليف لتخزينها أو التخلص منها في المستقبل.
4.2 التنظيف الأولي
- Wash the airflow racks, rotisserie basket, rotisserie spit, and drip tray with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- امسح الجزء الداخلي والخارجي للوحدة الرئيسية بـamp القماش. لا تستخدم المنظفات الكاشطة.
4.3 التنسيب
- Place the Oven Fryer on a stable, level, and heat-resistant surface.
- Ensure there is at least 10-15 cm (4-6 inches) of clear space around the back and sides of the appliance for proper ventilation.
- Do not place the appliance near flammable materials or under cabinets.
4.4 الاستخدام الأول (الحرق)
- Plug the appliance into a grounded 220V electrical outlet.
- Run the appliance empty for approximately 10-15 minutes at 180°C (350°F). This helps to burn off any manufacturing residues and eliminate initial odors. A slight odor or smoke during this process is normal.
- Ensure the area is well-ventilated during this initial burn-off.
5. تعليمات التشغيل
5.1 انتهت لوحة التحكمview
The Oster Oven Fryer features an intuitive touch control panel. The digital display shows temperature and time settings, while various icons represent pre-programmed functions and customizable settings.

The touch control panel allows for easy selection of cooking functions and adjustments.
5.2 الوظائف المبرمجة مسبقًا
The appliance includes 4 pre-programmed functions for common dishes:
- الخضروات: Optimized settings for cooking various vegetables.
- بطاطس مقلية: مثالية لتحضير البطاطس المقلية المقرمشة.
- دواجن: Suitable for chicken, turkey, and other poultry.
- اللحوم: For cooking different types of meat.

These icons represent the four pre-programmed cooking functions.
5.3 Customizable Functions
In addition to pre-programmed options, you can customize settings using these 5 functions:
- يجف: لتجفيف الفواكه والخضروات واللحوم.
- اير فراي: For oil-free frying.
- مشوي: For roasting various foods.
- إعادة التسخين: لتسخين الوجبات المطبوخة مسبقًا.
- المشواة: For cooking whole poultry or large cuts of meat with continuous rotation.
5.4 ضبط درجة الحرارة والوقت
- The temperature can be adjusted from 40 درجة مئوية إلى 200 درجة مئوية (105 درجة فهرنهايت إلى 400 درجة فهرنهايت).
- The timer allows for precise cooking durations and features an اغلاق تلقائي for safety and convenience.
5.5 استخدام الملحقات
ضع ملف صينية التنقيط at the bottom of the oven to catch any oil or food particles.
5.5.1 Airflow Racks
- Insert the airflow racks into the desired slots within the oven.
- These are suitable for general air frying, roasting, or dehydrating.
- When using multiple racks, rotate them halfway through cooking for even results, especially with larger items.

The interior of the Oven Fryer showing the placement of two airflow racks.
5.5.2 Rotisserie Basket
- Place smaller items like French fries or vegetables into the rotisserie basket.
- To install, first insert the left side of the basket into the motor drive socket, then secure the right side into its support.
- Select the 'Rotisserie' function for continuous 360° rotation, ensuring even cooking.
- Use the accessory removal hook to safely remove the hot basket after cooking.

The rotisserie basket is ideal for achieving crispy results on items like French fries.
5.5.3 سيخ شواء
- Secure a whole chicken or large roast onto the rotisserie spit.
- Insert the left side of the spit into the motor drive socket, then secure the right side into its support.
- Activate the 'Rotisserie' function for 360° rotation, which ensures uniform cooking and browning.
- Use the accessory removal hook to safely remove the hot spit and food after cooking.

A whole chicken cooking evenly on the rotisserie spit inside the Oven Fryer.
5.6 بدء التشغيل والإيقاف المؤقت
- After selecting your desired function and settings, press the تشغيل/إيقاف مؤقت زر لبدء الطهي.
- اضغط على تشغيل/إيقاف مؤقت button again to temporarily stop cooking. You can then adjust settings or check food.
- The appliance also features a إعادة البرمجة function to change settings mid-cycle if needed.
5.7 Internal Illumination
The transparent door and internal illumination allow you to monitor the cooking process without opening the door, helping to maintain consistent temperature.
6. التنظيف والصيانة
Proper cleaning and maintenance ensure the longevity and optimal performance of your Oster Oven Fryer.
- افصل الكهرباء وقم بالتبريد: افصل الجهاز دائمًا عن مأخذ الطاقة واتركه حتى يبرد تمامًا قبل التنظيف.
- مُكَمِّلات: Remove all accessories (airflow racks, rotisserie basket, rotisserie spit, drip tray). Wash them with warm, soapy water using a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry completely. ملحوظة: هذه الملحقات غير قابلة للغسل في غسالة الأطباق.
- الداخلية: امسح الجدران الداخلية بالإعلانamp cloth and mild detergent. For stubborn food residues, a soft brush can be used. Avoid using metal scouring pads or harsh abrasive cleaners, as they can damage the non-stick coating.
- الخارج: امسح الجزء الخارجي من الجهاز باستخدام الإعلانamp لا تستخدم المنظفات الكاشطة أو تغمر الوحدة الرئيسية في الماء.
- تخزين: تأكد من نظافة جميع الأجزاء وجفافها قبل تخزين الجهاز. يُحفظ في مكان بارد وجاف.
7. دليل استكشاف الأخطاء وإصلاحها
If you encounter any issues with your Oster Oven Fryer, please refer to the following common problems and solutions:
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| الجهاز لا يعمل. | غير متصل بالكهرباء؛ مشكلة في منفذ الطاقة؛ عطل في الجهاز. | تأكد من توصيل سلك الطاقة بإحكام بمأخذ كهربائي يعمل بجهد 220 فولت. تحقق من قاطع الدائرة. إذا استمرت المشكلة، فاتصل بخدمة العملاء. |
| لا يتم طهي الطعام بشكل متساوٍ. | Overcrowding; incorrect temperature/time; improper accessory placement. | Do not overcrowd the racks or basket. Cook in smaller batches if necessary. Adjust temperature and time as per recipe. Ensure racks are rotated or food is shaken/flipped halfway through cooking. Verify rotisserie accessories are correctly installed. |
| دخان أبيض يخرج من الجهاز. | Grease or food residue on heating element or drip tray. | Unplug the appliance and let it cool. Clean the heating element and drip tray thoroughly. Ensure the drip tray is always in place. |
| رائحة غير معتادة أثناء الطهي. | الاستخدام الأول: حرق بقايا الطعام. | A slight odor is normal during initial uses. Ensure the appliance is clean. If the odor is strong or persistent, unplug and contact support. |
| Rotisserie basket/spit not rotating. | Incorrect installation; 'Rotisserie' function not selected. | Ensure the left side of the accessory is fully engaged in the motor drive socket and the right side is secured. Select the 'Rotisserie' function on the control panel. |
8. مواصفات المنتج
Here are the technical specifications for the Oster Oven Fryer 12L 3-in-1:
- اسم الموديل: OFRT780-220V
- سعة: 12 لتر
- انتاج الطاقة: 1800 واط
- المجلدtage: 220 فولت
- الأبعاد (العمق × العرض × الارتفاع): 34.7 سم × 39 سم × 42.8 سم (13.66 بوصة × 15.35 بوصة × 16.85 بوصة)
- وزن السلعة: 5.9 كيلوغرامًا (13 رطلاً)
- مادة: Plastic, Glass (exterior); Plastic (interior)
- طريقة التحكم: لوحة اللمس
- تقنية القلي بالهواء: دوران الهواء الساخن
- المميزات الخاصة: Programmable, Dehydrate Function, Automatic Shut-off Timer, Non-stick coating
- الاستخدامات الموصى بها: Roasting, Dehydrating, Frying
- آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق: No (for main unit and accessories)
- بلد المنشأ: الصين
9. الضمان والدعم
9.1 معلومات الضمان
This Oster Oven Fryer comes with a ضمان لمدة 12 شهرًا against manufacturing defects. Please retain your proof of purchase for warranty claims. The warranty covers defects in materials and workmanship under normal household use.
9.2 دعم العملاء
For technical assistance, warranty claims, or any questions regarding your product, please refer to the contact information provided in the included Warranty and Technical Assistance leaflet. You may also visit the official Oster webموقع لموارد الدعم.