1. المقدمة
Thank you for choosing the SIFENE Cold Press Juicer Machine, Model AMR516. This appliance is designed to extract juice from a variety of fruits and vegetables, preserving nutrients through its slow masticating technology. Please read this manual thoroughly before use to ensure safe and efficient operation.
2. تعليمات السلامة الهامة
عند استخدام الأجهزة الكهربائية، يجب دائمًا اتباع احتياطات السلامة الأساسية لتقليل خطر نشوب حريق أو حدوث صدمة كهربائية و/أو إصابة الأشخاص، بما في ذلك ما يلي:
- اقرأ كافة التعليمات قبل تشغيل العصارة.
- لا تغمر قاعدة المحرك في الماء أو السوائل الأخرى.
- احتفظ باليدين والأدوات بعيدًا عن فتحة التغذية أثناء التشغيل لتجنب الإصابة.
- Always ensure the juicer is properly assembled and the safety locking arm is engaged before turning it on.
- افصل الجهاز عن المقبس عند عدم استخدامه، وقبل تركيب أو خلع الأجزاء، وقبل التنظيف.
- لا تقم بتشغيل أي جهاز بسلك أو قابس تالف، أو بعد حدوث عطل في الجهاز أو تعرضه للتلف بأي شكل من الأشكال.
- لا يُقصد استخدام هذا الجهاز من قبل الأشخاص (بما في ذلك الأطفال) ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة، أو الذين يفتقرون إلى الخبرة والمعرفة، ما لم يتم الإشراف عليهم أو إعطائهم تعليمات فيما يتعلق باستخدام الجهاز من قبل شخص مسؤول عن سلامتهم.
- يجب مراقبة الأطفال والتأكد من عدم لعبهم بالجهاز.
3. مكونات المنتج
Familiarize yourself with the parts of your SIFENE Cold Press Juicer Machine:
- قاعدة المحرك: The main unit containing the motor and control dial.
- جامع اللب: Collects the fibrous residue from juicing.
- حاوية العصير: يجمع العصير المستخرج.
- Feeding Chute (4.3-inch wide mouth): Allows for whole or large pieces of fruits and vegetables.
- مصفاة/فلتر: Separates juice from pulp. Made of 304 stainless steel.
- انتهازي: Used to guide ingredients down the feeding chute.
- ذراع قفل الأمان: Secures the juicer components during operation.
- فرشاة تنظيف: Specialized brush for easy cleaning.

Image: SIFENE Cold Press Juicer Machine with a selection of fruits and vegetables.
4. الإعداد والتجميع
اتبع الخطوات التالية لتجميع عصارتك قبل الاستخدام الأول:
- ضع قاعدة المحرك على سطح مستوٍ وثابت.
- Snap the mid-ring onto the motor base, ensuring it is properly installed.
- Attach the strainer to the mid-ring and motor. Ensure it sits securely.
- Install the pulp collector onto the side of the motor base.
- Place the cover over the body, aligning it correctly.
- Insert the pusher rod fully into the feeding chute. The juicer will not function if the rod is not fully inserted.
- Engage the safety locking arm to secure all components.
- Position the juice cup under the juice outlet.
Video: This video demonstrates the assembly process for the SIFENE Centrifugal Juicer Machine, showing how to put together the various components for operation.
Video: An unboxing video for the SIFENE Juicer, showing the contents of the package and initial setup steps.
5. تعليمات التشغيل
Prepare your fruits and vegetables and begin juicing:
- تحضير: Wash all fruits and vegetables thoroughly. For the 4.3-inch wide mouth chute, most whole fruits and vegetables can be inserted without pre-cutting. However, remove large seeds, pits, or hard skins (e.g., pineapple skin) to prevent damage to the juicer.
- تشغيل الطاقة: Plug the juicer into a power outlet. Turn the control dial to the desired speed setting.
- السرعة 1 (منخفضة): Ideal for soft fruits and vegetables such as strawberries, tomatoes, grapes, and leafy greens.
- السرعة 2 (عالية): Suitable for harder fruits and vegetables like carrots, apples, ginger, and celery.
- عصر الفواكه والخضراوات: Gradually feed the prepared ingredients into the wide feeding chute. Use the pusher to gently guide them down. Do not force ingredients.
- التشغيل المستمر: The juicer is designed for intermittent use. Do not operate for more than 1 minute continuously. Allow the motor to rest for 2 minutes between cycles to prevent overheating.
- Anti-Clog Reverse Function: If the juicer becomes clogged, switch the dial to the 'R' (Reverse) setting for a few seconds to clear the blockage, then resume normal operation.

Image: The 4.3-inch wide mouth feeding chute of the SIFENE juicer, demonstrating its capacity for whole fruits and vegetables like apples, grapes, and carrots.
Video: This video showcases the SIFENE Juicer Machine in action, demonstrating its quick juicing capabilities for various fruits and vegetables.
Video: A demonstration of the SIFENE juicer, highlighting its efficiency in extracting juice from various produce for delicious drinks.
6. التنظيف والصيانة
يضمن التنظيف المنتظم طول عمر عصارة الفواكه ونظافتها:
- التفكيك: Turn off and unplug the juicer. Disengage the safety locking arm and carefully remove all detachable parts (pusher, cover, strainer, mid-ring, juice cup, pulp collector).
- غسل: All detachable parts are BPA-free and dishwasher safe. For manual cleaning, rinse parts under running water. Use the provided specialized cleaning brush to remove pulp from the strainer and other components.
- قاعدة المحرك: امسح قاعدة المحرك بالإعلانamp قطعة قماش. لا تغمر قاعدة المحرك في الماء أبدًا.
- التجفيف وإعادة التجميع: Ensure all parts are completely dry before reassembling the juicer. Reassemble by following the setup instructions in reverse order.

Image: A hand using the specialized cleaning brush to clean the juicer's filter under running water, highlighting the easy-to-clean design.
7. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
إذا واجهت مشاكل مع عصارة الفاكهة الخاصة بك، راجع المشاكل والحلول الشائعة التالية:
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| العصارة لا تعمل. | Not plugged in; safety locking arm not engaged; motor overheated. | Check power connection; ensure locking arm is secure; allow motor to cool down for 15-20 minutes. |
| يتوقف المحرك أثناء التشغيل. | Overloaded with ingredients; motor overheated. | Reduce amount of ingredients; allow motor to cool down. Use reverse function if clogged. |
| إنتاجية منخفضة من العصير أو لب زائد. | Incorrect speed setting for ingredients; strainer clogged. | Use appropriate speed setting (Speed 2 for hard ingredients); clean the strainer thoroughly. |
| الضوضاء العالية أو الاهتزاز. | تركيب غير صحيح؛ جسم صلب في عصارة الفواكه. | Disassemble and reassemble correctly; check for and remove any foreign objects. |
If problems persist, please contact SIFENE customer support.
8. المواصفات
- ماركة: سيفين
- اسم الموديل: جيه إس 8202
- رقم موديل المنتج: امور516
- لون: Red (as per current variant)
- أبعاد المنتج: 16.55 بوصة عمق × 7.09 بوصة عرض × 16.94 بوصة ارتفاع
- وزن السلعة: 5.95 رطل
- الحد الأقصى للطاقة: 150 واط
- المجلدtage: 120 فولت
- سعة: 600 Milliliters (juice container)
- عدد السرعات: 1 (with additional 'P' for pulse and 'R' for reverse)
- المميزات الخاصة: Anti-Clog Reverse Function, Cold Press Slow Masticating Technology (45-60 RPM), 4.3-inch Wide Mouth Design, Easy to Clean & Dishwasher Safe Parts, Quiet Motor (<60dB) with Soft/Hard Modes.
- مادة الشفرة: الفولاذ المقاوم للصدأ
- مادة: أكريلونيتريل بوتادين ستايرين (ABS)
9. الضمان والدعم
SIFENE provides the following warranty for your juicer:
- استبدال مجاني لمدة عام واحد: For any problems or dissatisfaction.
- ضمان لمدة سنة واحدة: On normal parts.
- ضمان لمدة سنة واحدة: On the motor.
For customer support, please contact SIFENE via email: support@sifene.com.