1. المقدمة
شكرا لك على الشراءasing the IRIS OHYAMA Electric Pressure Cooker PC-MA4-W. This appliance is designed to simplify your cooking process with its various automatic and manual functions. Please read this manual thoroughly before use to ensure safe operation and optimal performance. Keep this manual for future reference.

Image 1.1: The IRIS OHYAMA Electric Pressure Cooker PC-MA4-W, a versatile kitchen appliance.
2. تعليمات السلامة الهامة
اتبع دائمًا احتياطات السلامة الأساسية عند استخدام الأجهزة الكهربائية لتقليل خطر الحريق والصدمة الكهربائية والإصابة.
- اقرأ جميع التعليمات قبل تشغيل الجهاز.
- لا تلمس الأسطح الساخنة. استخدم المقابض أو الأزرار.
- للحماية من الصدمات الكهربائية، لا تغمر السلك أو المقابس أو الوحدة الرئيسية في الماء أو أي سائل آخر.
- من الضروري المراقبة الدقيقة عند استخدام أي جهاز بواسطة الأطفال أو بالقرب منه.
- افصل الجهاز عن المقبس عند عدم استخدامه وقبل التنظيف. اتركه ليبرد قبل تركيب أو خلع الأجزاء.
- لا تقم بتشغيل أي جهاز بسلك أو قابس تالف، أو بعد حدوث عطل في الجهاز أو تعرضه للتلف بأي شكل من الأشكال.
- لا تستخدمه في الهواء الطلق.
- لا تترك السلك يتدلى على حافة الطاولة أو المنضدة، أو يلامس الأسطح الساخنة.
- لا تضعه على أو بالقرب من موقد غاز أو كهرباء ساخن، أو في فرن ساخن.
- يجب توخي الحذر الشديد عند نقل جهاز يحتوي على زيت ساخن أو سوائل ساخنة أخرى.
- قم دائمًا بتوصيل القابس بالجهاز أولاً ، ثم قم بتوصيل السلك بمأخذ الحائط. لقطع الاتصال ، اضبط أي عنصر تحكم على "إيقاف التشغيل" ، ثم أزل القابس من مقبس الحائط.
- لا تستخدم الجهاز لغير الغرض المخصص له.
- هذا الجهاز يطبخ تحت الضغط. قد يؤدي الاستخدام غير السليم إلى الإصابة بالحروق. تأكد من إغلاق وحدة معينة بشكل صحيح قبل التشغيل.
- لا تقم بفتح قدر الضغط بالقوة مطلقاً. لا تفتحه حتى يبرد الجهاز ويتحرر الضغط الداخلي.
- لا تملأ الجهاز أكثر من ثلثيه. عند طهي الأطعمة التي تتمدد أثناء الطهي، مثل الأرز أو الخضراوات المجففة، لا تملأ الجهاز أكثر من نصفه.
- تأكد من أن صمام تخفيف الضغط نظيف قبل الاستخدام.
3. مكونات المنتج
The IRIS OHYAMA Electric Pressure Cooker PC-MA4-W includes the following parts:
- الوحدة الرئيسية
- وعاء الداخلية
- Lid with Pressure Release Valve and Safety Valve
- Power Cord (magnetic plug)
- Measuring Cup for White Rice (1 cup)
- طبق التبخير
- كتاب الوصفات

Image 3.1: The electric pressure cooker main unit shown with its included accessories: measuring cup, steaming plate, and power cord.
4. الإعداد
Before first use, and for each subsequent use, ensure proper setup:
- أفرغ: قم بإزالة جميع مواد التغليف بعناية وافحص الجهاز بحثًا عن أي تلف.
- ينظف: Wash the inner pot, lid, and steaming plate with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the main unit with a damp قطعة قماش.
- تركيب الغطاء: Ensure the sealing gasket is properly seated inside the lid and the pressure release valve is correctly installed.
- مكان الوعاء الداخلي: Insert the clean, dry inner pot into the main unit. Ensure it sits flat and securely.
- توصيل الطاقة: Connect the magnetic power cord to the appliance, then plug it into a standard AC100V 50/60Hz electrical outlet.

Image 4.1: The electric pressure cooker with its lid open, revealing the inner pot ready for ingredients.
5. التشغيل
The PC-MA4-W offers both automatic and manual cooking modes.
5.1. Automatic Menus
The appliance features 6 automatic menus for common dishes. Refer to the included recipe book for specific instructions for each menu.
- Add ingredients to the inner pot according to the recipe.
- Close the lid and turn it clockwise until it locks. Ensure the pressure release valve is in the 'Sealing' position.
- Select the desired automatic menu using the control panel.
- Press the 'Start' button. The cooker will automatically adjust pressure and cooking time.
- Once cooking is complete, the cooker will beep and switch to 'Keep Warm' mode.
- قم بتحرير الضغط بحرص قبل فتح الغطاء.
5.2. Manual Menus
For custom cooking, use the manual modes:
- الطبخ بالضغط: Set desired pressure level and cooking time.
- Temperature Cooking: Set specific temperature for precise cooking.
- Pot Mode: Functions as a regular pot for simmering or sautéing without pressure.
- Waterless Cooking: For dishes that cook in their own juices.
- التبخير: Use with the steaming plate for healthy steamed dishes.
- Low Temperature & Fermentation: Ideal for making yogurt or slow-cooked meals.
To use manual modes, add ingredients, close the lid, select the desired manual function, adjust settings (pressure, temperature, time) as needed, and press 'Start'.

Image 5.1: The electric pressure cooker in use, with a meal simmering inside the inner pot.

الصورة 5.2: تفصيلية view of the control panel, showing various menu options and settings for precise cooking control.
6. الصيانة
Regular cleaning and maintenance ensure the longevity and safe operation of your pressure cooker.
6.1. التنظيف
- افصل: افصل الجهاز دائمًا عن مأخذ الطاقة واتركه حتى يبرد تمامًا قبل التنظيف.
- الوعاء الداخلي والغطاء: Remove the inner pot and lid. Wash them with warm, soapy water using a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry completely.
- Sealing Gasket & Valves: Remove the sealing gasket from the lid and clean it separately. Inspect the pressure release valve and safety valve for any food debris and clean if necessary. Ensure they are clear and move freely.
- الوحدة الرئيسية الخارجية: امسح الجزء الخارجي من الوحدة الرئيسية بالإعلانamp لا تغمر الوحدة الرئيسية في الماء أو أي سائل آخر.
- إعادة التجميع: Once all parts are dry, reassemble the lid and place the inner pot back into the main unit.
6.2. التخزين
Store the pressure cooker in a dry, cool place. Do not place heavy objects on top of the cooker.
7. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
If you encounter issues with your IRIS OHYAMA Electric Pressure Cooker, refer to the table below for common problems and solutions.
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| لا يعمل الموقد. | سلك الطاقة غير متصل بشكل صحيح. | Ensure the magnetic power cord is securely attached to both the cooker and the wall outlet. Check the power outlet. |
| Pressure is not building up. | Lid not properly closed or pressure release valve is open. | Ensure the lid is fully locked and the pressure release valve is in the 'Sealing' position. Check the sealing gasket for proper placement and damage. |
| يتسرب البخار من الغطاء. | Sealing gasket is dirty, damaged, or improperly installed. | Clean the sealing gasket and ensure it is correctly seated. Replace if damaged. |
| الطعام غير مطبوخ جيدا. | Insufficient cooking time or liquid. | Increase cooking time or add more liquid as per recipe. Ensure correct settings were selected. |
إذا استمرت المشكلة بعد محاولة هذه الحلول، فيرجى الاتصال بدعم العملاء.
8. المواصفات
| ميزة | التفاصيل |
|---|---|
| رقم الموديل | PC-MA4-W |
| أبعاد المنتج (العرض × العمق × الارتفاع) | تقريبا. 32 سم × 31.8 سم × 23.2 سم |
| مزود الطاقة | أسنومكسف شنومكس / شنومكسهز |
| استهلاك الطاقة | 1000 واط |
| Rice Cooking Capacity (White/Pre-washed rice) | 6 كوب |
| Rice Cooking Capacity (Brown rice) | 4 كوب |
| الحد الأقصى للضغط | 70 كيلو باسكال |
| سعة الطبخ | 2.6 لتر |
| القدرة الكاملة | 4.0 لتر |
| طول سلك الطاقة | Approx. 2.0m (magnetic plug) |
| Automatic Menus | 6 أنواع |
| Manual Menus | Pressure cooking, Temperature cooking, Pot mode, Waterless cooking, Steaming, Low temperature & Fermentation |
| الملحقات المتضمنة | Measuring cup (1 cup), Steaming plate, Power cord set, Recipe book |
| مادة | معدن |
| لون | أبيض |
9. الضمان والدعم
This product comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in the packaging for details regarding coverage and duration.
دعم العملاء
For technical assistance, troubleshooting not covered in this manual, or warranty claims, please contact IRIS OHYAMA customer support. Contact information can typically be found on the official IRIS OHYAMA webالموقع أو على عبوة المنتج.
Please have your model number (PC-MA4-W) and purchase date ready when contacting support.