Capresso EC Select Pump Espresso and Cappuccino Machine (Model 120.05)

مقدمة

This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your Capresso EC Select Pump Espresso and Cappuccino Machine, Model 120.05. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.

معلومات هامة حول السلامة

• احرص دائمًا على وضع الجهاز على سطح مستوٍ وثابت.
• لا تغمر الجهاز أو السلك أو في الماء أو السوائل الأخرى.
• افصل الجهاز عن المنفذ عندما لا يكون قيد الاستخدام وقبل التنظيف.
• أبقِ يديك والأسلاك بعيدة عن الأسطح الساخنة والبخار.
• هذا الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط.

يثبت

فك التغليف والتنظيف الأولي

1. قم بإزالة جميع مواد التغليف من الجهاز بعناية.
2. Wash the removable water tank, portafilter, filter basket, and drip tray with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry.
3. امسح الجزء الخارجي من الماكينة بالإعلانamp قطعة قماش.

أمام view of the Capresso EC Select espresso machine, featuring its stainless steel and black design, control knob, and portafilter. This image illustrates the compact design of the machine.

ملء خزان المياه

1. قم بإزالة خزان المياه من الجزء الخلفي من الجهاز.
2. املأ الخزان بالماء العذب والبارد حتى خط الحد الأقصى.
3. Replace the water tank securely onto the machine.

تجهيز المضخة

Before first use or after extended periods of non-use, prime the pump to ensure proper water flow.

1. تأكد من أن خزان المياه ممتلئ.
2. ضع كوبًا تحت أنبوب البخار.
3. Turn the control knob to the steam position (usually indicated by a steam icon).
4. Allow water to flow through the steam wand until a steady stream appears.
5. Turn the control knob back to the standby position.

عملية

صنع الإسبريسو

1. سخن: Turn on the machine. The indicator light will illuminate. Wait until the light turns solid, indicating the machine is preheated.
2. تحضير حامل الفلتر: أدخل سلة الفلتر المطلوبة (لجرعة واحدة أو جرعتين) في حامل الفلتر.
3. أضف القهوة: Fill the filter basket with finely ground espresso coffee. Do not overfill.
4. Tamp قهوة: استخدم التamping tool (often found on the back of the coffee scoop) to gently press the coffee grounds evenly.
5. قم بتوصيل حامل الفلتر: Securely attach the portafilter to the brew head by aligning it and twisting firmly to the right.
6. مكان الكأس: ضع كوبًا أو كوبين من الإسبريسو على صينية التنقيط أسفل فوهات حامل الفلتر.
7. تحضير الإسبريسو: Turn the control knob to the brew position (usually indicated by a coffee cup icon). The machine will begin extracting espresso.
8. توقف عن التخمير: Once the desired amount of espresso is brewed, turn the control knob back to the standby position to stop the flow.
9. إزالة مرشح القهوة: Carefully remove the portafilter by twisting it to the left. Dispose of used coffee grounds.

رغوة الحليب للكابتشينو واللاتيه

1. تحضير الحليب: املأ إبريق رغوة الحليب المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بالحليب البارد (حليب الألبان أو غير الألبان) حتى أسفل الفوهة مباشرة.
2. موضع عصا البخار: Swivel the steam wand over the drip tray. Turn the control knob to the steam position. Allow a short burst of steam to release any condensed water, then turn it off.
3. حليب رغوي: Immerse the steam wand tip just below the surface of the milk. Turn the control knob to the steam position.
4. صنع الرغوة: Hold the pitcher at an angle, moving it up and down slightly to incorporate air and create foam. Continue until the milk reaches the desired temperature and texture.
5. توقف عن التبخير: Turn the control knob back to the standby position.
6. عصا التنظيف: امسح عصا البخار بالإعلان فورًاamp ضع قطعة قماش لمنع بقايا الحليب من الجفاف. افتح صمام البخار لفترة وجيزة مرة أخرى لإزالة أي حليب عالق داخل العصا.

Cup Warming Platform

The top surface of the machine acts as a passive cup warming platform. Place your espresso cups here to pre-warm them, which helps maintain the temperature of your brewed espresso.

صيانة

التنظيف اليومي

• قم بإفراغ وشطف صينية التنقيط بعد كل استخدام.
• قم بإزالة حامل الفلتر وسلة الفلتر وتنظيفهما بالماء الدافئ.
• امسح الجزء الخارجي من الجهاز بالإعلانamp قطعة قماش.
• نظف عصا البخار فور الانتهاء من تبخير الحليب.

إزالة الترسبات

Regular descaling is crucial to prevent mineral buildup and ensure optimal performance. The frequency depends on water hardness and usage.

1. Prepare a descaling solution according to the descaler manufacturer's instructions (e.g., citric acid solution or commercial descaling agent).
2. املأ خزان المياه بمحلول إزالة الترسبات.
3. ضع وعاءً كبيراً أسفل رأس التخمير وعصا التبخير.
4. قم بتشغيل الجهاز واتركه حتى يسخن.
5. Run approximately half of the solution through the brew head by turning the control knob to the brew position.
6. Turn the control knob to the steam position and run the remaining solution through the steam wand.
7. أطفئ الجهاز واتركه لمدة 15-20 دقيقة.
8. اشطف خزان المياه جيدًا ثم املأه بالماء العذب.
9. كرر الخطوات من 3 إلى 6 بالماء العذب لشطف الجهاز بالكامل.

تخزين

في حال تخزين الجهاز لفترة طويلة، تأكد من أنه نظيف وجاف وخالي من الماء. خزّنه في مكان بارد وجاف.

دليل اصلاح الاخطاء

مواصفات المنتج

الضمان ودعم العملاء

معلومات الضمان

This Capresso product is covered by a limited warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms, conditions, and duration. Retain your proof of purchase for warranty claims.

دعم العملاء

For technical assistance, parts, or service, please contact Capresso customer support. Contact information can typically be found on the manufacturer's official webالموقع أو على بطاقة الضمان.